2月8日にアルコール・バイオマス研究会講演会
「日本の糖化酵素は世界に負けていない」が開催されます。
https://ssl.alpha-prm.jp/jba.or.jp/pc/activitie/tip_biotechnology/guidance/000714.html
セルロース系バイオマス資源の糖化技術をターゲットにして
その研究技術開発と事業化の推進に向けて、関係する産業界、学会、研究独法等の
連携を促進するための、機運を高める一日になれば、というものです。
また、「世界に負けていない日本のワイン」についても、存分に、美味しく体感できる機会となるに
違いありません。
ブログのイラストじゃありませんが、毛糸のまき直しではなくて、どーんと
思い切って、毛糸を作って、染めて、糸にするところから
始めればいいんじゃないの?と思ってたりします。