我が家定番のメガサイズピザ

今日は孫たちのリクエストでピザを作りました。



もちろん我が家では定番のオーブン天板サイズのピザです(^_^)/




１ピースが天板１/８のサイズです(笑)




大皿に２ピースで１人前です。




６歳の孫娘は余裕で２ピースを食べてしまいます。




３歳の孫は「あつい、あつい」と言いながら１ピース食べました。
ピザは発酵が一度でも出来るから食べたいときにすぐ作れるので習得すれば一生の宝ですよ(*^_^*)




中級コースのクラスの授業です。




桜色の生地でいちごジャムを包み、発酵後にクープ(切り込み)を入れてオーブンで焼成します。




焼き上がりました(^_^)/




いちごジャムがフィリングのミニ食パン型のジャムパン「いちごロール」を作りました。




同じ生地で２種類の成型をしています。




カレーとベーコンの組み合わせが美味しいお惣菜パン「カレーベーコンロール」も作りました(*^_^*)

※教室では３密にならないよう注意しながらコロナウイルス対策及び追加対策を行っています
小野寺惠のプロフィール
令和５年１０月と１２月スタートの新クラスを各１クラス募集いたします。
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