今日は曇り空の下、岩手県北地域の二戸市に向かいました。
到着したのは人気スポットの巖手屋さんの北のチョコレート工場2doorです。
チョコレートの製造工程が店内から見学できます。
ちなみに2doorとは二戸(2つの戸)にかけて名付けられているそうです。
2door限定商品も購入できる直売の店舗もあります。
主力商品のチョコ南部プレミアムは二戸市出身のショコラティエ猿舘英明さんの監修です。
外国からお越しの方の為の英字新聞風の広告パンフレットも置かれています。
もちろんカフェスペースも設置されていますよ。
1日に20個限定販売のシリーズです。
これからの暑いシーズンにオススメなのは粉雪のようなかき氷5★Berryですね。
シアタールームではチョコレートについて色々とを学ぶことが出来ます。
髭を生やした4人の謎のおじさんです(笑)
どうやらチョコ南部プレミアムのオリジナルキャラクターのようです(^^)
お昼は二戸駅観光物産センター2階のレストラン戸々魯(トトロ)さんでひっつみ定食を食べました。
ひっつみとは小麦粉を練って固めた岩手の汁物の郷土料理です。関東のすいとんのようなものです。
すいとんより噛みごたえがあって野菜もたくさん入るダシの効いたとても美味しい料理ですよ(*^_^*)
小野寺惠のプロフィール
6月スタートの新クラスを2クラス募集いたします。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ!【詳細はこちらから】
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髭を生やした4人の謎のおじさんです(笑)
どうやらチョコ南部プレミアムのオリジナルキャラクターのようです(^^)
お昼は二戸駅観光物産センター2階のレストラン戸々魯(トトロ)さんでひっつみ定食を食べました。
ひっつみとは小麦粉を練って固めた岩手の汁物の郷土料理です。関東のすいとんのようなものです。
すいとんより噛みごたえがあって野菜もたくさん入るダシの効いたとても美味しい料理ですよ(*^_^*)
小野寺惠のプロフィール
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