今日は盛岡市西部公民館で国体に向けた商品の焼き菓子作りのお手伝いでした。

梅雨入りしていないのに、真夏のような暑さの１日でしたね(@_@)



今日は岩手県社会福祉協議会さんのお仕事で盛岡市西部公民館でした。




今日も前回に続いて、
2016年に行われる希望郷いわて大会に向けた商品の焼き菓子作りのお手伝いでした。




会場は３階の調理実習室です。




岩手県の福祉施設の代表を務められている皆様が、地産地消のお菓子を作ります(*^_^*)




最初に今日の作業手順を、しっかり確認いたします。




皆様とても手際がよく、テキパキと作業をされていました。




今回もサクサクで口溶けの良い、美味しいクッキーが焼き上がりました(^_^)/




試食をしながら、さらに美味しくするための意見交換会が始まります。
まだまだ国体までは時間がありますので、いろいろな素材と組み合わせを試してみましょう(^_^)/


小野寺惠のプロフィール
４月と５月スタートの新クラス、通常コースと集中コース各１クラスを追加募集いたします。
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