結局今日はパンのレッスンで教室を開けましたー。

13日から16日はお盆休みだったのですが、結局はパンのレッスンになりました(^_^)/
午前中は、ボレーリアとビア・シュタンゲルでした。



左奥のボレーリアは、デニッシュ生地のスペインのお菓子パンです。
手前のビア・シュタンゲルは、スティック状のドイツのパンで塩味と醤油味を作ります。

午後は、クーゲルナッツとゆうずでした。



右のクーゲルナッツは、ナッツ、レーズン、レモンピールたっぷりのクグロフ型のケーキパンです。
奥のゆうずは、柚子風味でふわふわの美味しいお菓子パンですよ(o^^o)

明日15日と明後日の16日は、本当に教室はお休みですよー！



小野寺惠のプロフィール
7月スタートの新クラス募集です。パン作りが初めての方でも大丈夫！【詳細】

JHBS小野寺惠パン洋菓子教室 ホームページ「惠のパンとお菓子大好き！」