今日の一品

今日も豪華だよ～！

豚のごましゃぶ風。
　コーンがたくさん入っていて、ごまだれが美味しい。
　豚肉は少しだから、そんなにカロリーはとっていない。

ニシンとタケノコの煮物
 身欠きにしんとタケノコの煮物は懐かしい。
　これに蕗をいれて、味噌味で煮るのが我が家の春の定番。

ほうれん草とホタテのソテー
　これも貝類を摂る時の定番になりつつある。

サラダ
　お決まりの野菜に加えて、今日はツナ。
　そして新しいトマトドレッシング。
　このドレッシングがトマトの味が豊かで美味しかった。

温豆腐
 豆類として登場は豆腐。
 電子レンジで温めると温やっこ。
 薬味はしょうがの刻んだものの漬物風味。

身欠きにしんのカロリーがわからなかったけれど、そんなに多くないから計算から除外しても463Kcal。

そしてなんと見事に５００ｇの減量に成功！
このまま、トントンといってほしい。

サポートしてくれるチーフから、頑張ってますか、応援してますとのメールがきた。
昨日、体重が100ｇ増えてショックだったのでその旨返信したら、タンパク質を多くとるといいと言われた。
あわててゆで卵をつくり食べる。

このダイエットの先輩の友達からもメールがくる。
目標はあなただからね、と心の中で思いながら、皆が応援してくれるので、これは脱落できないわと思い直す。

昨日の昼は、打ち合わせで2時の食事予定が2時30分になってしまった。
夜も、なんだかんだで8時30分。睡眠時間も6時間と短い。
やはりお弁当にした方がいいのだろうか。
そして夜を軽くした方がいいのだろうか。
でもとにかく2か月、あと2か月頑張ろう！