土曜日は3組のパーティーが入っていた。
17人の幼稚園のママたち。
カルチャークラブ。
いつもの野球チーム。
それを一人ではさばききれない。
人事担当の人にかけあって、夕方から1人応援をお願いした。
午前中もそこそこ混みお昼をササッと食べたのが休憩タイム。
午後も常連さんではなく、一般の人が入れ替わり立ち代わり入ってきて忙しい。
2時から始まっていたカルチャークラブの講演会が5時近くなってようやく終わった。
それから急いでテーブルセッティング。
4時半少し過ぎには野球チームが来た。
お茶のお客様や、ふらりと立ち寄った人たちやらで、席は満席。
いつもくる90歳のおじいさんが来た。
定席があいていなかったので、帰る、と駄々をこねだした。
それをなだめてカウンターに座ってもらう。
ママさんたちのパーティーは飲み物フリーだから、作るのも多岐にわたっていて忙しい。
男性ならばたいていビールか焼酎なのに。
サワーやらカクテルやら・・・・。
女性だからソフトドリンクが多く出るといわれていたが、そんなことはない。
みんな飲む飲む飲む。
いつもはおじさんたちのだみ声が飛び交うのだが、この夜は若い女性の声が響いて、いつもと違う。
そんな夜のマカナイは
ポテトのチーズ焼きと辛みチキン。
セロリのキウイソースのマリネ。
お客様に出したものを味チェックを兼ねて、スタッフも食べてみる。
あとは、失敗して出せなかったパエリヤ。
味はよかったのにね。
片付けすべてが終わったらもう9時半。
お疲れ様をするが、疲れ果ててアルコールを受け付けない。
ジュースで乾杯。
家に帰ると10時半。
腰が・・・腰が・・・
ビンビンに痛い。
そのあと洗濯をして(日曜日に出かけるので)2時頃ようやく寝た。
身体がギシギシ痛い。
もう、夜のシフトには絶対入らないと誓うのだけど・・・・。
断りきれないなぁ~。
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