きつねうどん

うどんとそば、どっちが好きかといわれれば、私はうどん派だ。
稲庭うどんと讃岐うどんとどっちが好きかといわれれば、私はどちらでもない。
実は太くてうどんはくたくたの方がすきなのだ。
かといってほうとうは太すぎる。
伊勢うどんも太すぎる。
ま、メンドクサイ女ですが・・・。

きつねうどんは大好き！
これはきつねうどんセットでデパートで売っていたもの。
おあげは甘すぎるくらいのほうが好き。
これは関西風なので出汁が薄味（チト塩からい）でおあげが甘～い！

京都ではおあげさんののったのがきつね。
あんかけのがたぬきと言うそうだ。

東京ではおあげと天かすののったのを「むじな」と言う。

では赤いきつねと緑のタヌキは？

夜、ライトをあてるときつねの目は赤くなり、タヌキの目はみどりになるからだって、何処かで聞いた。

ま、とにかくきつねうどん、また食べたいな！