パーティー

　昨夜我が家でパーティーをしました。私たちの結婚記念日で、
いつも娘たちが何か作ってくれます。そもそも何故はじめたのか
覚えてないけど、たぶん最初は長女が小４か小５、次女が小１か小２
の頃だったと思います。

　最近料理に目覚めた娘たちは今年飛躍的にグレードアップしてました。
メニューを書きますね！

　グラタン　
コーンスープ　
水菜のサラダ　
デザート盛り合わせ

　部屋を片付け、テーブルセッティングもそれなりにしてあり、
台所もそれほど荒れてません。がんばった様子。
　グラタンは前日にご近所さんに教えてもらった、ホワイトソースから
手作りするもの。えびやベーコン、じゃがいも、マカロニ、ブロッコリーも
入ってた。美味。
　水菜のサラダはキャベツやコーン、ツナが入ってました。
この前、友だちの家で頂いたものに影響を受けたもののようでした。
　洋風なメニューだけどパンじゃなく白いごはんと焼き海苔、それに
いただきもののふきのとう味噌。美味。

　デザートは、２人で焼いたチーズケーキと、大イチゴ、
グラスの中はちぎったスポンジとバニラアイス、トッポが２本
　ケーキも別のご近所さんに私が教えてもらったものを作ってました。
これまた美味。

　今年は初めて私の両親を招いたんだけど、
「うらやましいわ、子どもたちからこんなふうに祝ってもらって…
　私たちはしてもらったことがない」
などと言われてしまいました。いや～、面目ない

　このパーティー、子どもたちの料理や準備を通じて成長ぶりを思い、
ひいては結婚してからの歳月をあれこれ思い出すという、うまい
システムでもあります。ありがとう、こどもたち…と
感慨にふける私に、娘からは、
「お母さん、ブログにしっかり書いてよ。タイトルは『愛する娘たち』でどうよ？」