らっち家（瀬谷）

ラーメン醤油と小ライスを頂く。 

らっち家とは主のあだ名ナカムラッチかきているらしい。

チャーシューはなぜかジャーからやってくる。

卓上のらっちソースに至ってはどういうことやねん。

表現が難しいのだけど

マイルドでニンニク強めな豆板醤？

何が入ってるか不明中の不明な液体のため

ちょと気持ち悪いが

スープに浸した海苔とソースで白米を包むと

なかなかの中毒性。

ちょうどよさげな表層の脂。

リングイネ状の麺、

ほうれん草は山盛り。

ソフトなんだけど

ボンヤリすることのない

主張のあるスープ。

これぞ家系ラーメン。

ただ店内の臭いが・・・

ジアと動物系の排水臭が混ざって

いかに家系といえど

これはしんどいかも。