僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

モンブラン(森下)

2009年10月05日 | ハンバーグをいただく

モンブラン(森下)
ハンバーグランチを頂く。

ハンバーグで世界一周がテーマのようで、

各国になぞらえた6種のソースがそろう。

フランス・イタリア・和風・あと忘れた。

インドとは書いてないけどカレーもあった。

ハンバーグはよく火の通った俵型。

形に反して全然レアじゃない。

けど肉に香草がふんだんに練り込まれてるようで

食べ終りが妙に清々しい。

香草を活かすためにもソースは半分にしてもらい、

塩胡椒で頂くのが吉。