ハンバーグランチを頂く。
ハンバーグで世界一周がテーマのようで、
各国になぞらえた6種のソースがそろう。
フランス・イタリア・和風・あと忘れた。
インドとは書いてないけどカレーもあった。
ハンバーグはよく火の通った俵型。
形に反して全然レアじゃない。
けど肉に香草がふんだんに練り込まれてるようで
食べ終りが妙に清々しい。
香草を活かすためにもソースは半分にしてもらい、
塩胡椒で頂くのが吉。
ハンバーグランチを頂く。
ハンバーグで世界一周がテーマのようで、
各国になぞらえた6種のソースがそろう。
フランス・イタリア・和風・あと忘れた。
インドとは書いてないけどカレーもあった。
ハンバーグはよく火の通った俵型。
形に反して全然レアじゃない。
けど肉に香草がふんだんに練り込まれてるようで
食べ終りが妙に清々しい。
香草を活かすためにもソースは半分にしてもらい、
塩胡椒で頂くのが吉。