牛タンのスープカレー

試作

下茹でした牛タンと炒めた玉ねぎ、ニンジン、セロリ、各種スパイス、ニンニクや生姜、唐辛子も数種いれて結構辛くしました

有り物野菜だけだったので物たりなかったけど満足

トッピングに色んな野菜を入れると良いでしょう。