昨日の予報では朝方雪が降るかも!?でしたが、雪も降らず良いお天気になりました。相変わらず寒いですけどね…。
今日は特別クラス。本日のメニューはマッシュルームがたくさん入ったパン・オ・シャンピニオンと贅沢にマロンクリームや渋皮煮を使ったお菓子感覚のデニッシュ、デニッシュマロンクリームを作りました。お菓子は黒糖のマロンケーキ。
本日は栗ずくしの贅沢なメニューでしたね。
今日は特別クラス。本日のメニューはマッシュルームがたくさん入ったパン・オ・シャンピニオンと贅沢にマロンクリームや渋皮煮を使ったお菓子感覚のデニッシュ、デニッシュマロンクリームを作りました。お菓子は黒糖のマロンケーキ。
本日は栗ずくしの贅沢なメニューでしたね。
生地に混ぜ込むんですか？
あんぱんみたいに、真ん中に入れるんですか
栗のパン、美味しそう
ディニッシュ、苦手だけど、栗や小豆など、餡系が入ると好きです
面白いパンでしょ。缶詰のマッシュルームがかなりたっぷりとエダムチーズが入ったパンなんですよ。「エッ!?」と思うけど以外に美味しいのですよ。これは生地に混ぜ込んであります。
栗のデニッシュは贅沢なパンですね。出来立てはサックリと美味しいですよ。