さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

3月3日特別クラス

2014年03月03日 | 特別講習

 今日はひな祭りですね。我が家は…特に何もなしですね。息子だし…といっても端午の節句も大きくなるとな~んにもないですけどね。子供が大きくなると本当に季節感無くなっちゃいます。そんなことではいけないのでしょうけど…。

 本日は特別クラス+補講メニュー1品のレッスンでした。まずは特別メニューからはコキーユ、そしてうじゃじゃうま…。お菓子はビューニュ。上級の補講メニューからはコーングリッツブレッドを作りました。

 私は花粉症では無いはずなのに今日はお昼過ぎからお鼻がムズムズします…。昨日いらないお洋服を捨てようと思って整理していたせいなのか…繊維アレルギーは有るので…それなら朝から出ていてもいい気もするし…。検査したのはだいぶ前ですから一度きちんと検査しないとダメなのかな~。只今目がしょぼしょぼしてきましたので本日の活動は終了~お昼寝したい…

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