さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

11月16日お菓子のお勉強

2013年11月16日 | お菓子のお勉強

 今日はお出かけをしてきましたが先日までの寒さから比べるととても温かかったですね。同じような格好をしていても今日は午後は汗ばむくらいで薄着の方も多かったです。最近はお菓子のお勉強は夕方から出かけることが多かったのですが、今日は昼間のレッスンを取ってみたらやっぱり電車はもちろん、あちらこちら混んでいました。やっぱり夕方のレッスンのほうが帰りは遅いけれども楽なのかな~でもこれからの季節は夜の寒さはつらいかなとも思います。

 本日はショコラのクッキーシューを習ってきました。中には隠し味もありますよ。最近チョコ続きですが、バレンタインデーなんかにも喜ばれそうですね。横に添えられたラズベリーのソースを塗っていただくとまた違ったおいしさが楽しめます。

 

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