今日から3月ですね。2月は日数が少ないのでいつもならひと月が短く感じますが今年の2月は何故かとっても長く感じました…なんでだろ~。水らしくOFFの日程が多かったからかしら！？3月はお仕事だけでなく卒業式やら別の用事でスケジュールは埋まっているのであっという間にバタバタとひと月が過ぎていきそうです。体が資本…健康だけには気を付けないと…年を取ってくると回復が遅いですからね…あっちが痛い、こっちが調子悪いところだらけになっちゃいますよ
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さて、本日は中級クラス。メニューはプルマンとカレーベーコンロール。プルマンはシンプルですがご家庭では使い勝手の良いパンですからどんどん活用してくださいね。カレーベーコンロールはカレーの風味が食欲をそそりますね。そして前回お休みされた方の補修メニューも一緒に…さっくりなクロワッサンとボリューム満点のエッグバンズを作りました。試食もいっぱいでお腹も満足ですね。お菓子はひなあられを作りました。
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