ひとくち大のおまんじゅう。
もち米が使われているという、もっちりとした弾力のある皮に、こしあんが包まれています。
ちょっと塩味で、いい感じのバランスです。
***** ***** ***** *****
淡路達吉餅店:新潟(見附)
お店のところ(ビニールの庇みたいな)には、“淡路辰造餅店”と書かれているのですが、どうやら、店名は“淡路達吉餅店”らしい…(←ややこしい)。
昔ながらのお店ですが、数年前まで営業していることに気づいてませんでした;(割と家に近いのですが、あまり通らない道にあるので…)
何度か買いに行こうと挑戦したのですが、時間が合わないのか、いつも何もない状態…(開店時間が朝早いのか、作ってる数が少ないのか…)。
今回はお向かいの方からいただきました(笑)。
もち米が使われているという、もっちりとした弾力のある皮に、こしあんが包まれています。
ちょっと塩味で、いい感じのバランスです。
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淡路達吉餅店:新潟(見附)
お店のところ(ビニールの庇みたいな)には、“淡路辰造餅店”と書かれているのですが、どうやら、店名は“淡路達吉餅店”らしい…(←ややこしい)。
昔ながらのお店ですが、数年前まで営業していることに気づいてませんでした;(割と家に近いのですが、あまり通らない道にあるので…)
何度か買いに行こうと挑戦したのですが、時間が合わないのか、いつも何もない状態…(開店時間が朝早いのか、作ってる数が少ないのか…)。
今回はお向かいの方からいただきました(笑)。
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