タルトフィグ＠ラ・マドレーヌ

　タルト生地の中は、ダマンドのピスタチオヴァージョンみたいな感じ。
　その上に、バニラのムース、いちじくの赤ワイン煮、ヘーゼルナッツが載っています。
　いちじくが美味しいですv

　ラ・マドレーヌ：新潟（長岡）