トゥールアナナス@レ・ドゥー 2009-06-28 | スイーツ パイン果汁を使って作られたカスタードクリームをベースにしたパインのムース。 上の生クリームの中には、まるい(碁石っぽい形)パインのゼリーが隠れています。 上下はココナッツ風味のダックワーズ? フランス菓子 レ・ドゥー:新潟(上越) #お菓子 « 『六月の夜と昼のあわいに』... | トップ | 『赤い月 マヒナ・ウラ』森... »
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