黒猫書房書庫

スイーツ多めな日々です…。ブログはちょー停滞中(´-ω-`)

マカロン@ブールミッシュ

2009-10-08 | スイーツ
 柚子、ピスタチオ、塩、フランボワーズ、ショコラ、ローズの6種。
 それぞれの風味のマカロン生地に、それぞれの風味のバタークリーム(ショコラはガナッシュ)が挟まれています。
 ふかっとした食感。風味はちょっと弱いかな?
 
 ブールミッシュ:東京(銀座) ※横浜タカシマヤで購入。


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