ストロベリーバニーユ＠ペルテ

　いちごのムースとバニラムース。中心と土台がスポンジで、いちごジャム（ごろっと形をとどめた感じの）も入っています。
　上に、いちごとホワイトチョコ。
　
　菓子工房　ペルテ：新潟（三条）