黒猫書房書庫

スイーツ多めな日々です…。ブログはちょー停滞中(´-ω-｀)

ババ＠ラ・マドレーヌ

2006-11-25 | スイーツ
　ラム酒をたっぷり染み込ませた生地の中に、バニラ＆カスタードソース。上の生クリームの上には、甘く煮たオレンジの皮が載っています。
　個人的にはちょっと甘すぎかも…。
　
　ラ・マドレーヌ：新潟（長岡）



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