黒猫書房書庫

スイーツ多めな日々です…。ブログはちょー停滞中(´-ω-`)

ババ@ラ・マドレーヌ

2006-11-25 | スイーツ
 ラム酒をたっぷり染み込ませた生地の中に、バニラ&カスタードソース。上の生クリームの上には、甘く煮たオレンジの皮が載っています。
 個人的にはちょっと甘すぎかも…。
 
 ラ・マドレーヌ:新潟(長岡)



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