紫芋モンブラン＠大阪屋

　紫芋のペーストの下は、紫芋風味のクリームで、その下は豆乳プリン。土台はココア風味のスポンジ。
　上にホワイトチョコと、さつまいもが少々載っています。
　豆乳プリンがかなりあっさりなので、全体的に重過ぎない感じで、食べやすいかも。

　大阪屋：新潟（各地）