黒猫書房書庫

スイーツ多めな日々です…。ブログはちょー停滞中(´-ω-｀)

枝豆のモンブラン＠ビッテ

2010-07-31 | スイーツ
　枝豆のクリームの内側は、生クリームとカスタード、ココナッツ風味の何か（クッキーっぽい？）が入っているような…。
　タルトの内側は、ホワイトチョコでコーディングされてるかも。
　枝豆のクリームはちょっと粒が残る感じの食感。色が綺麗です♪

　お菓子工房　ビッテ：新潟（新潟）


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2 コメント

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おっ♪ (ちゃちゃ)
2010-08-05 09:29:36
ホント、きれいですね～～。
いいですね、このケーキ
何色か並べられたら
もっと、楽しいだろうな～なんて
思いました
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Unknown (似夜)
2010-08-05 18:06:06
＞ちゃちゃさん
色が綺麗ですよね～♪それだけに販売期間は短めですが（確かお盆あたりまで）。
何色か並んでたら楽しそうですvv
あ、近いうちに暑中見舞い（というか残暑…）をお出しますね～。


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