(日本語) 台湾宜蘭県の蘇澳“南方澳漁市場”は、近海漁船の水揚げを午後3〜5時位に
取り引きしています。漁船が港に入り水揚げされた色々な漁獲物は、商売している鮮魚店と
飲食店が買い上げ以外、我々一般客が小量を買い求める事も出来るのです。ある日、そこに
ちょっと寄って、魚介類を買いました。やはり水揚げばかりの海鮮はありがたいもので、面白い
商売人の魚を売り買いする力強い声を聴きながら、漁港の格別な雰囲気もたくさん味わって、
楽しい昼下がりでした!市場の周りに名産の干物と海鮮が美味しく食べられるお店があって、
そして目の前の港のゆったりとしたなごやかなムードと、魚市場のにぎやかな雰囲気は両方
ともがあって、何度も訪れたくなる漁市場です。何より~ここの生き魚は安いで有名ですよ!
(
中文) 台湾宜蘭縣的蘇澳“
南方澳漁市場”、於每天下午3~5點、當曰在近海
捕魚的小型拖網漁船紛紛入港、卸下捕獲的魚蝦、蟹貝等。這裏卸下的「現撈魚」、
除了供應做生意的鮮魚店和附近的飲食店外、我們普通的遊客也可以隨自己的需求去
小量購買它。有一天、特別跑去挑一些想要吃的新鮮海産。總而言之、為了購得美味
新鮮的海産品、是再遠也去。魚販們上貨的伶俐手脚、加上他們熱烈又雄壯的叫喝聲、
是看得我們目瞪口呆、也相當的有趣、就是去而不買、也令人興奮!漁市場的周圍
也有許多賣現地名産乾貨的、更有現煮海鮮料理、和供應各式美味海産的大小餐廳、
你可以看到當漁船靠港悠閑時的寧靜氣氛、又同時可以看到、當魚販市場交易時的
熱鬧繁忙景象、令人會不時想要來此地一遊又順便購買。最重要的是~市場的生鮮
魚類可是出了名的便宜呢!
台湾宜蘭県の蘇澳“南方澳漁港”の景色。台湾の東北角にある、四方を山に囲まれており、天然の良港となっています。 (台灣宜蘭縣蘇澳鎮“
南方澳漁港”的景色。位於台灣的東北角、是個四方有山圍繞的天然良港。)
“南方澳漁市場”からは、 [南方澳跨港大橋]が見えます。 (從“
南方澳漁市場”可暸望[南方澳跨港大橋])
白鷺鷥(シラサギ)もいます (在港邊白鷺鷥也常見)
毎日近海漁船の水揚げを午後3〜5時位に取り引きしています (每天下午3~5點、一日或半日在近海捕魚的小型拖網漁船入港卸貨)
側扁して体高が高く「鬼頭刀」(シイラ)は当地の名産だそうです (Dolphin Fish) (「鬼頭刀」魚是當地的盛產)
「海鰻」も沢山有りました。料理の作り方がわからないにも関わらず、かなり太って長い一匹を買いました。わずか台湾元150元なので、買わずにいられなかった! (好多的「海鰻」、雖不知怎麼料理它、也買了一條又肥又長的、因為オ150元、不買覺得可惜。)
地面に積まれている場合は「一山いくら」と「一つはいくら」両方が有ります (放在地上賣的、有一堆算錢的、也有一個或幾條算錢的。)
「太刀魚」は細いけど、買って料理したら、やはり新鮮で、身が締まって美味しかったです。(帶魚雖瘦、買回家煎來吃、因為新鮮、可是好吃的很。)
魚名が分からないのっばかし (好多都不知道它的大名)
小海老は早速、新鮮のうちにその場で剝いて、近所のレストランに売りに出そう 。 (小蝦新鮮時趕快剝了、賣到附近的餐廳。)
蟹だ~ (最喜歡的螃蟹~)
昆布などもあり (也有新鮮海帶等)
市場の周りに干物の名産物店 (周邊賣許多當地海産的乾貨)
台東の名産パインアップル・フルーツも売ってました (「台東土種鳳梨」車攤)
とても甘くて美味しかった (又甜又有水分的鳳梨)
近所の海鮮料理店で食べた物:「鬼頭刀」魚スープ (在附近海鮮店吃的:「鬼頭刀」魚湯)
海鮮お粥 (海鮮粥)
サバ焼き。サバもここの名産だそうです。 (Mackerel) (烤鯖魚。南方澳又稱鯖魚的故鄉)
“Nanfangao Fishing Port”, Yilan, Taiwan.