千葉県「リソルの森」の梅園2024 &「EG CAFE」のランチ

千葉県リゾート施設「Sport & Do Resortリソルの森」迄の運転が大好きで、ふと行ける遠くない距離で、途中広がる緑の景色と清々しい空気に癒されて、時間も忘れる位リフレッシュが出来る自分の穴場でもあり。森の中に7,000坪もの梅園の白やピンクの花が今は見頃なので、行って観ました。　(很喜歡開車去千葉縣度假地「Sport & Do Resort」、不但離家的距離不遠、途中廣闊的綠野景觀和新鮮的空氣、令人心曠神怡、不禁也忘却了時間和疲勞。森林中約7,000坪的梅園是梅花的名所、園中白色和粉色的梅花等正是開花季節、當然不忘去遊林觀賞。)

梅園からは16階建ての「ホテルトリニティ書斎[Hotel Trinity Shosai]」も見えます　(從梅園可以看到16層的假度飯店[Hotel Trinity Shosai])

梅園には、蝋梅、紅梅、しだれ梅、豊後梅、白加賀梅、野梅、緑縁梅等約450本の梅の木が立ち並び、略満開で非常に綺麗です。　(園内約有450棵各種不同顏色和種類的梅花樹、幾乎都已滿開、非常的美麗。)

森林の空気を浴びる事も出来て良いのです　(在這裏可以盡情的享受大自然的新鮮空氣)

沢山の人達が梅の木の下で、花を観賞しながらお弁当を食べたりしていました。　(有很多觀客在梅樹下一邊賞花、一邊談天或吃著便當。)

梅園の前の歴史的建築レストラン『翠州亭[旧スイス大使館]』が「梅のピクニックBOX」を販売致しますので、皆がそれを楽しく頂いていました。私が去年もその前の年も2年続けてその梅見弁当を食べたので、今年は迷ったが〜　(在開花期間、梅園前的和式餐館『翠州亭［以前是瑞士大使館］』提供有「賞梅便當」、大夥兒正開心的品味著。自己在去年和前年連續2年也吃了一樣的便當、今年則有些猶豫～)

和食レストラン『翠州亭』は、旧スイス大使館を移設した趣ある建物で、外房の地魚や地野菜を使った季節の会席料理を提供していて、庭の雰囲気もいい。　(『翠州亭』提供用千葉縣當地的新鮮魚類和青菜等所做的精品料理、尤其以懷石料理為主、庭院的氣氛也非凡。)

広々とした空間にある「リソルの森」の『ホテルトリニティ書斎[Hotel Trinity Shosai]』&室外プール　(望眼看到的廣大空間裏有[Hotel Trinity Shosai]&室外游泳池)

馬の顔も見たいから、すぐ傍のエバーグリーンホースガーデン[EVER GREEN HORSE GARDEN] 乗馬クラブに来まして、今度はそこに併設されてあるカフェレストラン[EG CAFE]にランチを頂こうと思っていた。　(因為想看馬兒、所以來到了就在一旁的[EVER GREEN HORSE GARDEN] 騎馬場、想在其設有的咖啡餐館「EG CAFE」裏吃午餐、也可以一邊望見騎馬客們的英姿。)

カフェレストランにはソファ席とテーブル席があり、もう数え切れない程来たが、何回来ても新鮮な気持ちで、飽きないです。　(這個咖啡館有沙發座位和桌子的座位、已來過數不清的次數了、但每次來都有新鮮感。)

カフェ[EG CAFE]の前に見える「エバーグリーンホースガーデン」の乗馬場。左側の満開の木は“ミモザ”です。　(咖啡餐館前的騎馬場。左邊的樹開滿了“含羞草”。)

本日のグラタンランチ[Today’s Gratin]セットを外で食べた　(在外面的座位吃的今日特餐「雞肉奶汁烤飯」)

チキングラタン　(雞肉奶汁烤飯)

ガーデンサラダ　(庭園裏種植的沙拉菜)

乗馬客の姿を見ながら、コーヒーとケーキを頂き。　(可以一邊看到騎馬英姿、一邊享用咖啡和蛋糕。)

すぐ近い所に見える「エバーグリーンホースガーデン」の厩舎と馬達　(近處就可看到馬厩和馬兒)

カフェレストラン「EG CAFE」が飼っている猫　(咖啡館所飼養的貓兒)

実は、ここは馬の厩舎です。猫たちが自由に出入りしています。　(事實上、這裏是馬兒的馬厩。貓兒們在此自由的進出。)

Plum Blossom Viewing & Gratin Lunch in 

“Sport & Do Resort”, Chiba.

南房総・鴨川の早春『菜な畑ロード&鴨川の海辺&浜の食堂』

千葉県南房総・鴨川の『菜な畑ロード』は、毎年“菜の花”が咲く頃になると、一万坪の黄色い菜の花がいっぱいの畑が綺麗で、去年と同じく今年も楽しみにして見に行きました。　(千葉縣南房總•鴨川市的「油菜田」、每年到了這個季節就會在1萬坪的油菜花園裏、開滿了黃色美麗的花朵、和去年一樣今年也不忘去觀賞它。)

電車で行ったので、JR安房鴨川駅から徒歩約20分の距離で、遠くから見た野原を思わせるこの草花が目の前に広がる眺めも、またいい雰囲気なので。　(坐電車去的、在JR安房鴨川車站下車後、必須走路約20分才到、從很遠就可以望見那一片黃色的原野花朵、也有另一種風味。)

風景や記念写真をカメラにおさめるナイススポット　(無論照風景或照紀念像片都是好地點)

何しろ一面の黄色い色は鮮やかで、思わず我々に春の訪れを感じさせる花畑。　(給予人們深刻印象的黃色花海、也令人不禁的感覺春天腳步的來臨。)

明るい太陽の下で　(在明亮的太陽光下照)

試しに太陽が後ろにくるように逆光で撮ってみた　(試著用背光的角度來照)

風がちょっとあった日が、真っ黄色の花が眩しくて魅力的。　(雖然這天有些風、魅力無比的黃色花朵令人眼光瞭亂。)

実は日曜日には、午後3時迄は花畑内で「ミニトレイン」運行も行われていたが、朝は遅く起きてモタモタしたから、行ったのがもう3時過ぎて、残念で乗れなかったし見えなかった。　(事實上每星期天在下午3點以前舉辦有小型火車在花田當中行走、每人200円車資就可以坐車繞園遊玩、衹是早上起得晚又慢慢的摸、到場已過3點、沒有坐到也沒有看到火車。)

訪れた人が愛犬の可愛い写真を撮っていた。写真のせるのがOKっていう事で、私も撮ってみた。　(有遊客正在替愛犬照像、經過同意可以上傳、所以也照了可愛的狗狗與美麗花朵的留影。)

畑に小屋があって、そこは食べる菜の花と観賞用の菜の花と、少しの農産物が販売される。　(園内有個小屋、賣有食用油菜花、觀賞用油菜花、和一點農產品。)

そこに観賞用“菜の花”&鴨川産の“紫サツマイモ”を買った。　(在那裏買了觀賞用的油菜花&鴨川市産的蕃薯。)

20分歩いて駅に戻ったらもう4時半位で、駅の反対側は5分も歩いたら海を見えるし、海辺の景色と海鮮料理でも楽しめるかな〜と鴨川海岸をぶらぶら散策した。　(走了20分鐘回到車站已是約下午4點半、在車站的另一頭僅走個5分鐘就是海岸邊、想來應該有海岸風景可以觀看、海産物可以享用〜就隨意的走到了鴨川海岸散散步。)

もうすぐ夕暮れの薄暗い時間帯だから、雰囲気がいい。　(馬上就是傍晚了、氣氛不錯。)

寒い夕方にでも、サーフィンをやっていた人が結構いっぱいなので、ちょっとびっくり。　(在這寒冷的天候、且快要天黑的時分裏、看到有不少的人在海中玩衝浪、實是有點吃驚。)

約20分歩いたら「カモガワシーサイドベース[kamogawa SEASIDE BASE]」に来た。初めての所です。 (走了約20分鐘來到了[kamogawa SEASIDE BASE]。這兒是自己第一次來的地方。)

Kamogawa SEASIDE BASE(カモガワシーサイドベース)は2023年4月27日千葉県鴨川市前原海岸沿いにOPEN！BBQや浜焼き・海鮮料理、クラフトビール、カフェ…等が楽しめるアメリカンガレージの建物って。　(Kamogawa SEASIDE BASE於2023年4月27日開業、坐落於於千葉縣鴨川市的海岸旁、屬於美式建物的這裏有燒烤區、海鮮餐廳、麵包廠和咖啡館…等。)

この中にビーチマーケット、ベーカリーとカフェが併設される所、地元のクラフトビール等が飲めるオーシャンビューテラスらがありますが、今回ひとまず、この『浜の食堂』に晩ご飯でも食べようと思った。　(這兒有市場可逛、有面對海洋可以喝本地啤酒等的餐飲店、但這回就先到『浜の食堂』吃晚餐。)

海辺で新鮮な海鮮を味わう事の出来る⾷堂だって。入口の所に色んな水槽が置いてあって、いきいき魚介類がいっぱい見える所。　(這裏是供應海鮮等的食堂、入口就看到許多的水槽和新鮮的海産。)

先ずこの店の一押しメニュー「海鮮鍋」　(最先點的是店的招牌菜「海鮮鍋」)

そして、何品のバーベキューセットも頼んで　(以及、幾盤燒烤的食材。)

その場で自分がコンロで焼いた浜焼き食事は、好みの焼き具合も出来るし、すぐ食べられるので、特に美味しく感じさせるね。　(當場烤來吃、可以依照自己所喜愛的燒烤程度、又熱呼呼的馬上吃、就覺得特別的美味。)

ご飯も、味噌汁もおかわりは無料なので、何杯でもOK。　(飯和味噌湯都供應吃到飽為止、吃幾碗都不加錢。)

この味噌汁中の海苔が凄く美味しくて、3杯を飲んだ。　(這個味噌湯裏的海苔非常的好吃、不禁喝了3碗。)

海苔は「あおさ」って、柔らかく磯の香りがいっぱい。　(就是這個海苔、柔軟香醇。)

生ビールのあとは、鴨川のクラフトビールを飲んでみた。3種類もあるので、一応一番下の「カモガワ IPA」を選んだ。　(喝了生啤酒後、也喝了鴨川産的精釀啤酒。共有3種、選了最下面的「Kamogawa IPA」。)

フルーティーな香りが強いビールです　(有水果香味的啤酒)

お腹がいっぱいでも、最後は海鮮雑炊を作ったが、美味しいので完食。　(雖然吃得很飽、最後還是做了海鮮泡飯、因為很美味、也把它吃完了。)

勿論、食事しながら、窓の外に広がる海辺の景色も良かったです。　(當然、一邊飲食、窗外那海邊的景色也是動人的。)

買ってきた菜の花の生花は、新鮮でまだ蕾もいっぱいで、もうしばらく楽しめます。　(買來的油菜花束、不但新鮮還有許多的花苞、尚可觀賞許久時候咧。)

Early Spring in Kamogawa, Minamiboso, Chiba.

第96回アカデミー賞ノミネート映画『落下の解剖学[Anatomy of a Fall]』

第96回アカデミー賞[The 96th Academy Awards]授賞式は3月11日[日本時間]にアメリカのハリウッドのドルビー・シアターで授賞式が行われる予定だが、先月23日に発表してあるノミネートされた10個作品[映画]の中、今日までは七つを観ました。①キラーズ・オブ・ザ・フラワームーン[Killers of the Flower Moon]②オッペンハイマー[Oppenheimer]③ホールドオーバーズ[The Holdovers]④バービー[Barbie]⑤マエストロ：その音楽と愛と[Maestro]⑥パスト ライブス[Past Lives]⑦落下の解剖学[Anatomy of a Fall]。　(第96屆奧斯卡金像奬頒獎典禮將於2024年3月10日[現地時間]在美國加利福尼亞州洛杉磯杜比劇院舉行、上個月23日發表了被提名的10 部電影、到今天看完7部。[①花月殺手[Killers of the Flower Moon]②奧本海墨[Oppenheimer]③留校聯盟(The Holdovers)④芭比 [Barbie]⑤音樂大師 [Maestro]⑥過往人生 [Past Lives]⑦墜落的審判[Anatomy of a Fall]。

まだ全部を観終わっていないし、人それぞれ好みはあるけど、なんか今年は温かい気持ちになれるヒューマンっぽい物語が少ないね。七つの中に自分ではこの『落下の解剖学[Anatomy of a Fall]』という映画が結構面白かった。「フランスの雪山の山荘で一家が住んでいて、ある日男が家の窓から転落死して、次第に死亡した男性の妻に殺人容疑がかかるが～さて、目撃者がいない現場に、一体何が起きてそれが自殺或は他殺であるのでしょうか！？」　(還沒有看完全部 、每個人的喜好有所不同、總感到今年被提名的片子的劇情中少了些人情味。七部已看過的電影、如要說比較覺有趣的、是這部『墜落的審判[Anatomy of a Fall]』。「在法國偏野山區的一幢屋裏住了父母親和兒子3人、有天父親Samuel從自家最上層跌落而身亡、當然在同一建物不同樓層裏的母親Sandra被認為是最大的嫌疑者～鳴呼、因為没有現場目撃者、這個命案到底是自殺還是可能會是謀殺呢!? 」)

その日、作家の妻サンドラ[Sandra Huller]がある学生さんに訪問された後、2階の自分の部屋に寝たり本を書いたりしていたと言った。　(也是作家的妻子Sandra(Sandra Huller飾)在這天有個学生來到家裏採訪她、於學生走後、聲稱就在2樓自己的房間裏寫小說和睡覺。)

視覚障害のある11歳の息子ダニエル[Milo Machado-Graner]。視覚障害の原因は、4歳の時お父さんが夢中に本を書いた末、ギリギリまで息子のお迎えをベビーシッターに頼んだが、ベビーシッターが遅れた為バイク事故に遭った。　(11歲有視覺障礙的兒子Daniel[Milo Machado-Graner飾]。視覺障礙的原因是、當他4歲時父親因為熱中於寫作、在最後關頭不想去接兒子而請了一個女傭去接他、但女傭遲到因而遇到摩托車的車禍和傷害。)

その時は愛犬と散歩に出かけたダニエル　(出事時分Daniel正和愛犬外出散步)

帰って来たところで　(回到家前時)

見たのはお父さんが転落してもう既に死亡したみたいで、悲鳴をあげて必死にお母さんを呼んですぐに警察に通報。　(看到父親跌落在雪地且無生命跡象、大聲的悲鳴、呼母並馬上通報警察。)

30分後に現場にきた警察達　(30分鐘後警方趕到現場)

実は、死亡したお父さんサミュエル[Samuel Theis]は、息子が事故に遭った事が自分のせいで、教師の仕事を減らして、多い時間を使って息子の世話をし、そして自分の家を改装して民宿として活用しようとその時点は3階に仕事をしたとお奥さんが話した。　(事實上、已身亡的父親Samuel[Samuel Theis飾]因為認為兒子的視覺障礙是自己的過錯、所以減少了許多教書的課程、而多在家裏面負起照顧兒子的職責、據妻子Sandra說他也想改造家屋成為一棟民宿、跌落時正在3樓打點工作。)

警察がお奥さんの話を基にして、3階の窓が開いていて血痕もあったので、3階から転落死と判断したが、さて、これは自殺か～他殺か～、現場には誰もいなかったので。　(警方根據妻子所說、開著的3樓窗上也留有血跡、所以確定是墜樓身亡。但、這是自殺～還是涉嫌他殺～、現場並沒有誰是目擊者。)

でも、次第に妻のサンドラに殺人容疑が向けられる事で、サンドラがヴァンサン・レンツィ弁護士[Swann Arlaud]を雇った。　(不用說Sandra是最大的嫌疑者、所以她雇了律師Vincent(Swann Arlaud飾)來替她辯護。)

やはり事件が注目され　(當然事件是受人注目的)

長い間、検察官、裁判官の厳しい質問に　(長時日的審判中、受到檢察官、裁判官的嚴厲質問。)

サンドラのヴァンサン・レンツィ弁護士も一生懸命その疑問らを払拭する事が出来るように努力した　(她的辯護律師Vincent也努力的替她辯護去除疑點)

大変でも色んな質問に答えなければならないSandra　(Sandra必須時時回答咄咄逼人的問題)

この映画の設定では、彼女の息子ダニエルが自分の愛犬にしてある実験を基にして、自分の疑点を解決した。　(在這個電影的設定裏、她的兒子Daniel用他的愛犬做了個試驗而解決了些他認為的疑點。)

ダニエルは自分がお父さん、お母さんから聴いた言葉と、犬にした実験と自己が解析した意見も入れて、裁判所に述べた。　(在法庭中他申述了曾經聽到的父、母親說過的話、以及他用愛犬所做的試驗、和自己所分解的個人意見。)

結局、裁判所はこれでサンドラの“無罪の判決”が確定した。この映画を観て思ったのは、現場は誰も居なかったので、居なかった証人の主観的な意見はなんでも可能で～証人の主観的な意見はもし反対側の意見だったら、それを基にして今度は“有罪の判決”もあり得るのでしょうか！？それにしても、それが映画の醍醐味っていう事ですね！ドイツ女優サンドラ・ヒュラーの演技は素晴らしかったし、彼女が今度の最優秀主演女優賞を受賞する事が期待される。『落下の解剖学』は、2024年2月23日（⾦）TOHO シネマズ シャンテ他全国順次ロードショー。　(結果、Sandra因此得到法庭的“無罪判決”。看了這電影有個感想、因為不是當場目擊者、所以個人的意見和解析都應是屬於主觀性的、什麼解析都有可能、如果就些是剛好相反的意見、那女主角也會有“有罪判決”的可能性、因為沒有証據去証明那是個意外或自殺！？話雖如此、想來這也是電影的迷人之處。Sandra Huller的演技動人、有望得到這回的最佳女主角咧。這部片將自2月23日起在日本的電影院中順次上映。)

The Movie: Anatomy of a Fall

普通の食事で楽しもう！

9日は旧正月の大晦日なので、ちょっと奮発してダッチオーブンで食べたい海鮮と野菜の料理を作りました。実は味付けもシンプルだし、さっと炒める位で難しくないです。　(2月9日是農曆的大年夜、加油用荷蘭鍋作了一些自己想吃的海鮮和青菜的料理。事實上調味料也簡單、在鍋裏煎、炒一下就好了實是一點也不難。)

ほぼ365日はビールを飲んでいるが、特別の日だから偶に「紹興酒」で、好みによってザラメ、[砂糖漬け]梅干し、或はレモンスライス等を入れて飲む場合もあり、その方が味も和らげてくるし、酔いにくく身体に負担をかけないって。　(一年365天幾乎喝的都是啤酒、但在這特別的日子、選了「紹興酒」來喝喝。有些人喜歡在酒内加糖、酸梅、或檸檬片、據説這樣味道會中和些、也比較不會醉。)

市販の「蟹焼売」。辛いねぎタレをのせて食べると、ピリ辛味がパンチになり、一層美味しい。　(市面上賣的「螃蟹燒賣」。沾上辣味葱末醬、辣辣的覺得更好吃。)

テレビの料理レシピを見て、今週勉強したのはこの「バター肉じゃが」でした。　(電視看到的食譜、這星期學做的是這道「豬肉馬鈴薯」料理。)

理由はこの豚バラ肉の作り方がとても簡単そうで、少し焦げ目をつける程度パパッとフライパンで炒めるだけ。　(理由是五花肉的烹調法很簡單、祇要煎一下、有點焦焦的就可以了。)

フライパンに野菜らを15分蒸し炒めしてから、最後は肉も入れて少し蒸し上がたら、バターを再び入れて風味を増す。 (青菜等在平底鍋内煎煮15分鐘後、加入肉片煮一會兒、再度加上牛油增加風味即可。)

久しぶりに自家製「ワンタン」を作りました　(做了很久沒有做的「雲吞」)

自分なりに作るので、ワンタンの皮に入れる範囲で、餡の量が好きな分量を詰められるから、嬉しいです。　(自己做的好處之一是、雲呑皮容得下的範圍内、可以隨意調度餡的分量。)

隣の奥さんが彼女の手作り「大根餅」をくれた　(隔壁的太太送給我她所做的「蘿蔔糕」)

それを半分の量で小さく切って、じっくりと焼き目がついたら醤油をかけて、そして“おかずラー油”を沢山のせてみた。辛い物が好きだから旨い。　(用了一半的分量切成小塊、慢慢的煎成金黃酥脆後、用醬油調味起鍋、再試著淋上有焦黃辣椒末的辣油。愛吃辣的就覺得很好吃。)

「牛筋カレーライス」を作った時、自家製の“林檎ジャム”をたっぷり入れた。肉が柔らかくなるし、まろやかな甘味とほんのり酸味がいい。　(所做的「牛筋咖喱飯」裏加入了自己做蘋果醬。不但肉類會較為柔嫩、也有水果的甜味和酸味、更有風味。)

近隣の庭に一本の“夏蜜柑”の果樹に沢山の果実を実ったので、大粒10個を持ってきた。けど、自分がその前にお店で買って作ったジャムがまだ沢山あるので、暫くは袋に入ったままで置いた。　(近鄰院中的一棵「酸橙樹」正是季節結了許多的果實、送了我10個大粒的、可是之前在店裏買的果實所做的果醬尚有許多、所以也沒從袋中拿出、一直放著。)

やっと出してジャムを作ったら、こんなにいっぱいになりました。　(終於拿出來、做了這麼多罐的果醬。)

干し柿を買ってあるから、それと家にあるレーズンで頑張って「干柿とレーズンのパウンドケーキ」を作った。　(買了些「柿餅」、和家裏現有的葡萄乾做了蛋糕。)

でも、当たり前の話ですが、外食の方が全然樂だなぁ～サラダバーを狙ってよくココス[COCO'S]の朝食バイキングに行くのですが…　(衹是不用説、外食真的是要輕鬆多了〜想吃沙拉自助吧台的各種青菜、所以常常去[COCO'S]吃早餐吃到飽…)

その日、朝食の丸いパンを半分に切って、そこにあった食材で自分なりに物を作ったら、それが一番美味しかった。上にある食材は「ポテトと野菜のコロッケ」。　(這天把圓麵包切成一半、用現有的食材所成做的夾麵包、可是那天最好吃的。最上面是「馬鈴薯和青菜的可樂餅」。)

先週珍しく初めてココスのランチに行ったら、この「チキンとナッツの11種類サラダ」ランチを選んだが〜　(第一次午餐去[COCO'S]吃、選的是這個「雞肉和青菜盤」〜)

スープバーがついてもこの皿しかないので、自分にとっては多分足りないと思い、ランチ時間の安い「ピッツァマルゲリータ」直約20ｃｍで350円、「フレッシュフルーツ&バニラアイス」250円を追加して、立派になりました。　(雖然有付帯湯類喝到飽、可是想自己會不夠吃、所以又加點了午餐的便宜餐點、披薩20公分350日幣、水果和冰淇淋盤250日幣。)

250円とは言え、フルーツ&アイスが上品な味わいで。　(這個雖便宜、真的不錯。)

ハンバーグ食べたい時はいつもBig Boy へ行くのですが、初めて家の近所の小さい店に行って食べた。　(想吃漢堡時通常是去Big Boy 、第一次到在家附近的小店去吃。)

「煮込みハンバーグ」のようなもので、いつも食べてるハンバーグとは又違う風味と感じた。　(屬於「燉煮漢堡排」類的、和自己通常吃的有不同的風味。)

手作り3種の前菜の一つで右の「イタリア風オムレツ」がなかなか良い。　(3種前菜之一的右邊的「義大利式煎蛋捲」也好吃。)

しゃぶしゃぶ料理も好きで、今度の2種の火鍋だしの一つは豆乳を頼んで、そしてチーズも一皿。　(每週都會去涮涮鍋料理店吃、這回2種湯底中的一樣點的是豆漿、也點了一盤起司。)

そしてその場で作れた「豆乳とチーズの雑炊」　(用它們做了「豆漿和起司的泡飯」)

沢山の野菜で煮込んだあとの白い鍋だしで作った「うどん」。　(雖然另一種湯底是白湯、但在其中煮過了許多的青菜等、也可以説是用高湯做的美味「烏龍麵」。)

遠くない大衆的な食堂で、ここも初めて行った所。見ると色んなメニューがあって楽しめそう。　(第一次去的離家不遠的大衆食堂。看來有許多不同種類的定食、可以品味品味。)

初回注文したのは「子持ちかれい煮付定食」　(首回點的是「比目魚定食」)

かれいが大きくブリブリして、味付けもやはり料理人の腕前は違うと思って。　(好肥大的魚、也感覺師傳的烹調手藝畢竟是不同。)

別に頼んだお店の自家製「青とうがらしみそ」、200円でした。　(另外點的「青辣椒味噌」、日幣200円。)

別に頼んだ「チーズカリカリ揚げ」、350円でした。　(另外點的「炸起司丸子」、日幣350円。)

又別の日に行った時の「刺身定食」　(另一天去時點的「Sashimi定食」)

刺身は「中トロ&カンパチ」　(Sashimi是「中肥鮪魚&高體鰤」)

「天然特大蝦フライ」　(「天然產炸大蝦」)

定食以外に頼んだ「冷やっこ」は、200円でした。　(另外點的「涼拌豆腐」、日幣200円。)

最後に出されたデザート「生クリームコーヒーゼリー 」。外食はいつも感謝して頂き、“自分で作るのは大変だな”と常に思っているから。　(甜點是「鮮奶油咖啡果凍」。每回去外食都存著感謝的心情、因為向來認為自己做太麻煩了。)

Ordinary but Delicious Foods

ぶらぶら千葉市『昭和の森』の梅見

千葉市の『昭和の森』は、千葉市最大規模を誇る総合公園で、園内の「梅林」が梅の名所としても知られています。梅の見頃は、例年2月中旬から3月上旬頃なので、多く開花にはもう少し先になると思うけど、天気が下り坂ようで、来週は曇りや雨の予報があり、多分早咲きの梅もう既に開花となっているかな〜ぶらぶらと観に行きました。三分咲きで全体咲くのがもうちょっと先が、ピンク色の“八重唐梅”、赤い色の“大盃”、白い色の“水心鏡”…等、やはり早咲きの梅が見頃の時期を迎えて綺麗だし、結構見応えのある花見でした。　(千葉市的『昭和之森』是千葉市内規模最大的綜合公園、園内的「梅林」也是梅花的名所。例年的開花時期在2月中旬到3月上旬、雖然尚未到滿開的季節、根據氣象局的預測下週將多是陰天或下雨、想來有比較早開的梅花種類應該已經開了些〜就隨興晃去公園散散步觀賞一下。大體來説僅開了三分尚未全部滿開、深粉紅色的“八重唐梅”、大紅色的“大盃”、白色的“水心鏡”…等、在預期中較早花期的梅花已經是開得美美的、很慶幸去走了這一趟。)

『昭和の森』の「梅林」は、紅梅、白梅等約300本の梅を観賞する事が出来ます。　(『昭和之森』的「梅林」裏、有約300棵紅梅、白梅等可供遊客觀賞。)

真っ白の白梅“水心鏡”　(雪白色的白梅“水心鏡”)

“水心鏡”の花は、 開花後は乳白色で、時間が経つと真っ白に変化していきますって。　(“水心鏡”的花朵、在剛開花時是乳白色的、慢慢的就會變成純白色的。)

“八重唐梅”の見頃は2月上旬～2月下旬だって　(“八重唐梅”的花期是在2月上旬〜2月下旬)

もういっぱい咲いていて、花弁は紅色で、花弁の縁は色が薄く白くなるから、なんだか全体はピンク色に見えてくる。　(已經開得滿滿的一片、花瓣是紅色的、但在花瓣的周邊呈現比較淡色的白色、所以看來就像是粉紅色的花朵。)

花は白色の中輪で、一重咲きの“一重野梅”。　(中等大小的花朶、單瓣的白梅“一重野梅”。)

紅白色が美しい　(紅白相間非常的美麗)

野梅性で早咲きの“道知辺“では、咲き初めは淡紅色でそのうち紫紅色に変わる大輪一重の品種です。　(單瓣、大花朵的“道知辺“、也是屬於較為早開的野梅系品種的梅花、開花初期是淺紅色、逐漸變成紫紅色。)

梅の木の下で座って飲んだり、食べたり、喋っていた人達。　(在梅樹下飲食和談天的人們)

絵を描いた人もいた　(也有人在此繪畫)

朗らかな雰囲気で、そこにいると空気も気持ちもいい。　(在這極為開朗的氣氛中、令人覺得空氣和心境都很好。)

すぐ傍に、香りの良い黄色“蠟梅”も咲いている。　(紅白梅花樹旁、也見黃色花朶有芳香味道的“蠟梅”。)

「梅」という名がついていますが、ウメとはまったく関係ないロウバイ科ですって。　(雖然名字有「梅」、但它並不是梅花、是蠟梅科蠟梅屬的植物。)

池の所に「オオハクチョウ」の顔を見に行きました　 (到池旁去看望「大天鵝」)

お元気で、「オオバン」も沢山いて、冬の寒さに負けない鳥達。　(神采奕奕的「大天鵝」、也看見許多的「鷭」、鳥兒們不懼怕嚴寒的冬季。)

My Plum-blossom Viewing in “Showa no Mori Park”,

Chiba, Japan.