台北の名夜市「饒河街觀光夜市」と傍の「慈祐宮」

(日本語)　　台北MRT“松山駅”から徒歩約５分の所の「饒河街觀光夜市」は
台北市内とても人気がある夜市で、種類が非常に多くて、美味しい典型的な台湾
B級グルメが食べられ、陽気な雰囲気の中で、歩いて楽しむという事も出来る所です。
約600メートルの一本道の左右にお店が並んでいる街は、市内一番長いと言われ、
ローカルフードの店が沢山立ち並び、病み付きになる“小吃”ばかりで、何回訪れても
飽きない夜市です。すぐ隣の「慈祐宮」中の壁と天井には、圧倒的な素晴らしい彫刻
と像がいっぱいあって、なかなか醍醐味と雰囲気は深く、見応え十分あります！

(中文)　　台北市MRT“松山車站”走路５分鐘就可以到的「饒河街觀光夜市」、可是
台北市内相當受歡迎的大夜市、種類多樣又美味的台湾B級平價“小吃”、排滿整個
夜市街道、而在其中漫歩遊看、也可感受到它獨特的歡樂氣氛。各式排滿路邉小攤、
約600公尺成一直線的夜市街、也是台北市内最長的夜市街。就在一旁的「慈祐宮」、
大殿主祀媽祖、不論是牆壁或天花板上、都可見雕刻有大量金碧輝煌的雕刻與雕像、
細緻美麗、令人眼花瞭亂驚嘆不已、値得回味！

夜の台北MRT“松山駅”も魅力的　(夜晩的台北MRT“松山車站”也是攝影的對象)


台北MRT“松山駅”至近、「饒河街觀光夜市」の入口の側にある「慈祐宮」、1753年に創建され媽祖を主神としている。中の彫刻と像がいっぱいでとても印象的です。　(台北市MRT“松山車站”走路５分、饒河街夜市入口旁的「慈祐宮」、1753年創建、大殿主祀媽祖、歴史悠久、金碧輝煌的雕刻與雕像、令人印象深刻。)
















台北市内の人気夜市と知られている「饒河街觀光夜市」は個性豊かな場所である、特に夕方から街全体が何時も賑やかな雰囲気に包まれ、楽しい名夜市です。　(台北市内受大衆喜愛的大夜市「饒河街觀光夜市」的樓牌、尤其是傍晩以後、總是擠滿一大堆的人潮、是個充滿歡樂氣氛的名夜市)










「饒河街夜市」内の小吃の定番“胡椒餅”(胡椒がたっぷりの焼いた肉まん)…等、店の前は何時も行列が長いです。　(「饒河街夜市」的名小吃“胡椒餅”…等、店前老是有排著長龍、等著購買它的人羣。)
















この店(侏儸紀)が大好きです。店の名物 “醬汁啤酒螺”(つぶ貝の炒め)と“醬汁魷魚頭”(スルメイカの頭部分をお湯で戻してバジルと特製激辛ソースで和えた物)はビールのつまみに合うので！　(最喜歡這個店[侏儸紀]的 “醬汁啤酒螺”和“醬汁魷魚頭”、可以配啤酒吃！)




その日に饒河夜市で食べた“小吃”：臭豆腐　(此日在饒河夜市吃的小吃：臭豆腐)


醬汁魷魚頭


蚵仔煎　(台湾風の牡蠣が入ったオムレツ)


夜市のギラギラと光るネオン　(燈火明亮的夜市)



“Raohe Street Night Market”,
(One of the Oldest and Famous Night Markets in Taipei, Taiwan.)

台湾の人気軽食グルメ(七)

(日本語)　　台湾の人気軽食グルメの種類はまだまだ沢山有り、
最近食べた台湾のティピカル料理です。全ての料理は台湾元
100元以下か100元～150元の値段 (約日本円300円以下か
300円～450円前後の値段です)で、様々な種類の「小吃」は
素材の味が十分生かされて、それぞれの美味しさがあって、
庶民的な料理とはいえ、最高です！

(中文)　　一般受大衆歡迎的台灣小吃的種類可還有太多太多了。
以下是最近(享食)的平價小吃、價錢都在台弊100元以内、或是
在100元～150元之間、各式各様的一品小吃、都充分的發揮它
食材具有的特色、各有其傳統風味、雖然説是平民小食、好吃！

典型的な料理で、特独な「台灣小吃」。　(具代表的「台灣小吃」是太多太多了)
芋頭青菜粥 (タロイモと野菜のお粥)


蝦仁羹 (えび団子スープ)


海鮮麺 (海鮮焼きそば)


乾炒牛肉河粉 (中華風牛肉焼ききしめん)


魚便當 (魚弁当)


紅燒海參 (ナマコの醤油煮込み)


酸菜滷肉飯 (煮込み豚肉と中華芥菜の漬物のかけご飯)


酸辣麺 (酢とコショウで味付けをした酸味と辛味のある麺)


什錦燴飯 (ちゃんぽんかけご飯)


小魚青菜泡飯 (小魚と野菜のかけご飯)


台湾風鹹糯米飯 (もち米で作られた台湾風おにぎり)


鍋貼 (中華風鉄板焼き餃子、日本の焼き餃子と比べ、皮が厚いです。)


南瓜海鮮粥 (かぼちゃと海鮮のお粥)


排骨便當 (骨付き豚肉のせ弁当)


油雞腿飯　(鶏もも肉のせご飯)


豬肝炒洋葱 (豚レバーと玉葱の炒め)


雙拼飯 (具材が二種類：家鴨肉＋叉焼のせご飯)


虱目魚肚泡飯 (台湾風虱目魚のかけご飯)


豬脚湯麺　(豚足湯麺)


鮮蚵蔥花炒蛋 (牡蠣と卵の炒め)


醬汁啤酒螺 (つぶ貝炒め。店の特製の激辛ソースいり、癖になるやみつきの一品。)


醬汁魷魚 (スルメイカをお湯で戻してバジルと特製ペーストで和えた物。ビールのつまみにバッチリ！)


雞肉粥 (鶏肉を入れたお粥)


雞排飯 (チキンカツ丼)


魩仔魚青菜粥 (干しシラスと野菜のお粥)


魷魚羹冬粉 (イカ団子と春雨のとろとろスープ)


蝦仁爆蛋 (かなり大きな蝦を卵炒めの上にのせた料理、私が大好きな一品。)


紅燒豆腐 (煮込み豆腐)


肉絲炒飯 (豚肉チャーハン)


肉絲炒米粉 (豚肉いり典型的中華風焼き米粉)

My Favourite Taiwanese Typical and Popular Foods

台湾北部の美しい水辺(一)

(日本語)　　台湾北部の海岸沿い：「基隆「から「淡水」まで、と「淡水」で船に乗って向こう側の
「八里」の南国情緒のある淡水河沿いの水辺は、自然に溢れた所ばっかりでとても綺麗です！
淡水河にかかる「関渡大橋」も、夜景が美しく撮れる最適なスポットです。

(中文)　　台灣北部的海岸、從「基隆「到「淡水」、以及從「淡水」坐渡船到對面的「八里」、
其沿岸的淡水河邉之南国風情、許多角落都是如詩如畫、令人陶酔！橫跨於北部淡水河的
橋樑「關渡大橋」的夜景、也是愛好攝影人士必去之處。

台湾北部の美しい海岸沿い　(台灣北部的迷人海岸)


















「八里」の淡水河沿い　(「八里」的淡水河邉)
















地元では人気の高い夜景スポット「關渡大橋」　(「關渡大橋」的美麗夜景)





Nice Coastal & River Side in Northern Taiwan.

台北市近郊の知名度の高いレジャー所：内湖「碧山巖」周辺

(日本語)　　台北市の内湖「碧山巖」は参拝客が絶えず台湾で最大の開漳聖王廟で、
近くの景観台が台北市内の夜景、と台北101ビルの絶景を眺められる“穴場”です。
廟のすぐ傍に白石湖観光農園があり、全長116mの「白石湖吊橋」は市内最初の
吊り橋で、まっすぐ伸びる吊橋はとても素敵です。この人気の散策場所には何軒の
庭園風レストランとカフェやお茶屋さんがあり、田園風景に囲まれている雰囲気が
たっぷりの憩い場所です。高台に位置するので、廟の前からの見晴らしも綺麗で、
季節になるとイチゴ狩りも有り、豊かな大自然と触れ合える良いスポットです！

(中文)　　 台北市的内湖「碧山巖」是台灣地區最大的開漳聖王廟、因碧山巖
居高臨下、從其景観台是俯瞰整個台北盆地的夜景，及台北101景觀的絶佳
名地點。廟的附近有白石湖観光農園、園區的「白石湖吊橋」、全長116公尺、
特別以龍骨之姿的造型，而沒有一般吊橋兩頭高聳的橋塔及橋面兩側的纜線，
視線良好美麗極了。在此得人愛的散歩景區、有幾間號稱自然農園式的餐廳、
氣氛不凡的庭園式咖啡廳及喝茶館。位於高台的此遊憩區、除了廟前廣場可
暸望遠景、附近也有草苺農園、有草苺可採、是接近大自然的好去處喲！

高台に位置する台北市の内湖「碧山巖」廟は台湾で最大の開漳聖王廟です (Bi Shan Yan Kai Jhang Sheng Wang Temple)　(位於半山腰、内湖「碧山巖」是現今台灣地區最大的開漳聖王廟。)








廟の前の金色の彫刻　(廟前的金色雕刻)


田園風景の中に溶け込む全長116mの「白石湖吊橋」、まっすぐ伸びるつり橋はとても素敵です。 (Bai Shih Lake Bridge)　(在田園中伸展、没有擋住視線的橋塔及纜線、可一覧橋下及周邉之美麗景色。)




「碧山巖」廟の前からの見晴らしも綺麗です　(廟前廣場可暸望遠景)




つり橋の向こう側にある「穠舎」という田園風レストラン (TRATTORIA Restaurant)　(「白石湖吊橋」盡頭有間田園風味餐廳「穠舎」)




「穠舎」で食べた昼ランチ (Lunch Set of TRATTORIA Restaurant)　(在「穠舎」吃的義大利麺午餐)


「煮雲軒」は大きい庭園が有り、食事もお茶飲みもバッチリ所です。 (有很大庭院的「煮雲軒」、可享用餐食、也可飲茶。)




「内湖101花草茶棧」は土、日しか営業しないカフェです。フルーツ・ティーとフルーツ・ワッフルが定番で美味しいです。　(「内湖101花草茶棧」衹有週末営業、水果茶與水果鬆餅是店裏的名物。)




店の香りが良くて美味しいフルーツ・ティー　(店裏的招牌茶：水果茶、可真是好喝。)


店からの眺め (可眺望山下風景)


ほど良い甘さで、見た目も味もいい：フルーツ・ワッフル　(不會太甜的店裏的甜品：水果鬆餅)




非常に美しい夕焼け　(タ陽西下美不勝収、動人心弦。)




標高があるから、盆地である台北市内の夜景を眺める人気スポットです。　(居高臨下、台北盆地的夜景一覧無遺。)



Beautiful Leisure Places in the Suburb of Taipei City, Taiwan.

台湾新北市の美味しい豆腐の街「深坑老街」

(日本語)　　台湾新北市の「深坑老街」は、豆腐の街として有名で、標高350mの
高さに位置しているから、昼も夜も情緒あふれる景観は見られます。きれいな水が
近所にあるので、「石膏」を使用しない美味しい豆腐の製造は成功して、料理の
バリエーションも多くて、食べやすい～ とても美味しい臭豆腐がいっぱいあります。
老街の長さは約220mで小さな街ですが、日本統治時代の面影は結構あり、趣に
富んだ街並みも楽しみながら、色々豆腐の料理も堪能します。豆腐以外に筍、地鶏、
スイーツ…等も地元の名産物で、手頃な値段で美味しく頂ける店が沢山あります！

(中文)　　台灣新北市的「深坑老街」、以著名的美食「深坑豆腐」、而享譽全台灣、
因為位於標高350m的地方、無論是白天或夜晩、都有它獨特的景觀和氣氛、令
許多遊客慕名前來此地。受附近有景美溪的良質水源、可成功的製作出不須使用
「石膏」、而以清澈的水質以及特殊鹽滷製法製作、有各式豆腐如：紅燒豆腐、
家常豆腐、碳烤臭豆腐、油炸豆腐、糖醋豆腐…等花樣繁多、尤其是好吃又令人
接受的臭豆腐。220m的老街雖不是很長、但可見到日據時代之古早風情、邊欣賞
街道的屋瓦古厝、邊享受豆腐美食。除豆腐以外還有當地的特産：桂竹筍、放山雞、
糕餅…等名産、老街裏既不貴又供應傳統美食的店是太多太多了！

台湾新北市の美味しい豆腐の街「深坑老街」、目印は入口にある“大茄冬樹” シンボルツリー。　(美食豆腐聞名全國的「深坑老街」、入口的“大茄冬樹”、是老街的路標。)




レンガ造りの街並み、情緒あふれる古い景観。　(街道兩旁的紅磚及閩南建築,帶有古色風味。)


深坑老街は豆腐料理のバリエーションが多くて、色々な豆腐料理が堪能できます。　(「深坑老街」的豆腐専門店提供各式可口豆腐料理、譲人大快朵頤、不虚此行。)




現在約125軒の店がこの通りに並べていますって、殆どの店は豆腐専門店で、提供美味しい豆腐料理。　(統計現在約有125間店面、而大多數的小吃店皆以豆腐專賣為號召)






老街中の「関帝」や「媽祖」が祀られる「集順廟」




豆腐ソフトクリームの看板が目立ちます　(也有賣豆腐冰淇淋)






炭焼き臭豆腐　(碳烤臭豆腐)


臭豆腐＆鴨血（ヤーシュエ）　(鴨血臭豆腐)


アヒルの血を固めて作ったプリンプリン鴨血（ヤーシュエ）　(滑嫩口感的鴨血)


地元の名産物：高山桂竹筍　(當地的特産：高山桂竹筍)


“花椒”も入れた豆腐鍋はまた別の香が加えられ、一層美味しく感じます。　(加入“花椒”是更上一層樓、令人垂涎三尺。)


地元の名産物：外で飼っている地鶏　(當地的特産：放山雞)


その日は“豆腐娘”店を選び、入って食べました　(這天選的是老街裏的“豆腐娘”餐廳)


鴨血臭豆腐


清蒸臭豆腐


滷高山桂竹筍


茶油を入れた台湾風素麺　(茶油麵線)


地鶏の料理　(白斬放山雞)


杏仁豆腐＆杏茶の店


地元のお菓子等　(當地的各色糕餅)


インコもいました (Parrot)　(鸚哥)


特独な「深坑老街」のレトロな街　(「深坑老街」的獨特氣息)

“ SHANKENG Old Street ”, New Taipei, Taiwan.