日常生活(Daily Life) (41)

庭のマメ科の落葉低木「エニシダ」は、今が丁度咲く時期で。　(院中的「金雀花」為豆科的落葉灌木、正是開花季節。)

黄色い蝶形の花がいっぱい咲く　(開滿―片蝶形的黄色花朶)

ツツジよりも開花が遅いの「皐月」はどんどん増える　(比杜鵑花晩開的「映山紅」也愈來愈多)

白い花を咲かせる「イボタノキ」　(「白臘樹」上的花朶也美麗無比)

立派ではないが、「バラ」の開花時期に少しは咲いています。　(雖然不是長得很好的「玖瑰花」、在季節時也會綻放一些。)

雨の中の「バラ」　(雨中的「玖瑰花」)

「紫蘭」は長い間ずっと咲いていて、花を楽しめます。　(「紫蘭」的花期較長、可以欣賞蠻久的。)

隣のお奥さんが近所に、本場メキシカン手作りタコスを楽しめるレストランが出来たので、食べに行ったって、私もこの新しいタコス[Tacos]屋へ寄ってみた。　(隔壁的太太説、去吃了一家在附近最近所新開的墨西哥餐廳。我也晃去品味這「墨西哥玉米卷餅」的專門料理是如何。)

「タコス」は：トウモロコシ粉を薄焼きにした手のひら程の大きさのものに、挽肉や野菜、チーズなどを挟んで食べます。4種があるから、2番目の‘牛肉と牛筋’の方を注文した。　(「墨西哥玉米卷餅[Tacos]」、將只有手掌大的玉米餅皮對折後包入肉類、蝦、魚等餡料。餡料共有4種、選了第2個的‘牛肉&牛筋’。)

持ってきた時最初の印象は、このぐらいの量は私の晩ご飯が足りないし～、それと、もうちょっと野菜が欲しい。飲み物は、クラフトコーラ[Craft Cola]でしたが、色んなスパイスがあって、面白い～　(料理端到面前時最初的印象是、這些份量對我的晚餐來説是不夠的～、而且、希望能再多些青菜。飲料是[Craft Cola]、有許多辛料在中、挺新鮮的～)

カウンター席に座ったから、他のお客さんの料理も見えて、それは豚肉と蝦の方です。　(坐在櫃台的位子、可以看到別的客人的餐點 、這是豬肉和蝦子餡料的。)

久しぶりに自分で「ワンタン」を作りました！　(做了已有許久没有做「餛飩」！)

晩ご飯に「海鮮惣菜」も買ったが、野菜料理の「キャベツと挽肉の炒め」、「蓮根スープ」を作った。　(晚餐買了些「海鮮小莱」、自己也做了「高麗菜炒肉末」、「蓮藕湯」。)

この日は、パリッと「焼きワンタン」をした。　(這天是、香脆的「炸餛飩」。)

自分で作るから、餡の分量も自分で決められる。　(自己做的、可以任意包入喜歡的份量。)

この晩ご飯のおかずは、「イカ唐揚げ」以外は自家製。　(晚桌上除了「炸魷魚」、都是自己做。)

台湾風「焼きビーフン」　(台式「炒米粉」)

料理番組で見た「蕪と厚揚げの海老餡かけ」、勉強して作ってみた。青菜は春菊でした。　(看電視料理節目所學做的「蔓菁&油豆腐料理」、淋入的是切成小丁的蝦仁。青菜是日本茼蒿。)

『ココス[COCO‘S]』の朝食バイキングは、やはり嬉しいコスパが良いファミレス。　(『COCO‘S』的早餐吃到飽、是中意的物超所值的大衆餐廳。)

時々ある食材で、適度にアレンジして作るパン食。　(時而用餐食的材料、做的夾麵包。)

『ビックボーイ[Big Boy]』もサラダバーがあるから、常に利用するレストラン。　(『Big Boy』有沙拉吧台、因而是常去的地方。)

頼んだ単品：「焼きカマンベール」　(點的單品：「卡芒貝爾起司」)

食べた：「手ごねハンバーグ&グリルチキンプレート」　(所吃的料理：「漢堡&烤雞盤」)

しゃぶしゃぶ食は、時々アサリ、蝦、チーズ等を追加して。　(涮涮鍋餐食、也會加點如蛤蜊、蝦、起司等。)

そして、エビ、チーズ、ご飯で自作の「エビ チーズ リゾット」。　(用蝦、起司、白飯所自做的「蝦奶酪燴飯」。)

ふんわりやわらかい「鶏のつくね」　(軟嫩又好吃的「雞肉丸子」)

Daily Life (41)

旬の「新玉ねぎ」の自家製料理

近隣の方が大きな旬の「新玉ねぎ」5個をくれて、普段外食が多いし、一人でどうやって美味しく食べきれるのか～、料理がとにかく嫌いと言っても、やはりなんか考えて作るのは自分のいつものパターンや行動である。水分量が多く甘くて、味付け等が全然複雑じゃない野菜なので、手軽な簡単に出来るおかずを作ってきました。　(鄰居拿來了現在正是季節的5個好大的「新洋葱」[白洋葱]、平日大多外食、一個人要如何不浪費又美味的品味它們呢～、雖然説是不喜歡做飯、在這時通常都會想些食譜而付諸於行動。新洋葱水分含量多又滋甜、不是必須複雜處理的蔬菜類、於是做了些簡單的料理。)

家にある残り野菜と蝦と、中華風でさっと炒めても美味しかった。　(和家中現有的剩餘蔬菜和蝦子、隨便的炒成一盤中式莱餚、也美味可口。)

玉ねぎを酢と蜂蜜と半日で漬け込んだ「酢玉ねぎ」　(和醋&蜂蜜醃製半日的「醃製洋葱」)

自分で作ったハンバーグの上にかけたソースには、沢山の玉ねぎを入れてあり。　(自己所做的漢堡上、所淋的醬汁裏用了大量的洋葱末。)

勿論ハンバーグのタネも、大きめに切った玉ねぎをたっぷり混ぜ込んだ。　(當然漢堡裏也有許多切成大丁的洋葱。)

玉ねぎを丸ごとレンジにかけた後、フライパンで蒸し焼きに。玉ねぎ一つで簡単料理です。　(洋葱先在微波爐加熱後、再在平底燒烤成金黃色。是整個洋葱的簡單料理。)

モツ煮鍋の野菜は、大根、人参、こんにゃく、ごぼう、長ねぎの他に、玉ねぎも薄切りにして入れました。　(大腸鍋裏的蔬菜類、除了蘿蔔、紅蘿蔔、蒟篛、牛蒡、大葱外、也加入了切成薄片的洋葱。)

くし切りにした玉ねぎとハムと、フライパンで炒めて焦げ色に変わったら、ミックスチーズを上にのせて完成。実にシンプルで10分以内に作れる一品です。　(切成梳狀的洋葱和火腿在平鍋裹一起炒成焦黃色後、在上面加入起司即成。不用花上10分鐘的一品。)

まずは鍋にバターと油を半々熱して、薄くスライスした玉ねぎを中火で茶色になるまで炒めて、だし、お水を入れて作ったとろとろ「オニオンスープ」。　(用一半奶油一半橄欖油把切成薄片的洋葱翻炒成焦糖色、再加水、調味料所做成的濃郁「洋葱濃湯」。)

お料理の合わせ副菜としても、シンプルな味だけど人気者です。　(做為料理的配菜、屬單純但是廣受大衆喜愛的食材。)

トマト風味のスパゲッティ「ボンゴレ ロッソ」[Vongole Rosso]を作ってみようと〜、缶のトマトと、皮を剥いた新鮮のミニトマトと、みじん切りにした玉ねぎと、一緒にじっくり炒めました。　(想要做蕃茄口味的「蛤蜊番茄義大利麵」、用罐頭蕃茄汁、剝了皮的新鮮小蕃茄、和許多切成小丁的洋葱、慢炒成醬汁。)

大蒜オイルとアサリに白ワインを加えて中火にし、蓋をして蒸し焼きにした。　(用大蒜炒成的有香味的大蒜油和蛤蜊、加入白葡萄酒炒成美味十足的蛤蜊。)

ハーブは、庭の採りたての「バジル」。　(香草是、在院中現摘取的「九層塔」。)

別の鍋に茹でたパスタと、アサリと、トマトソースを加えて一緒に混ぜて、パスタの茹で汁、塩味等を調整したら、「ボンゴレ ロッソ」の完成。スパゲッティ料理が苦手な私でも、今度は玉ねぎの自然な甘みをたっぷり加えたおかげで、多少は進歩したと思います！　(把在别鍋裏煮沸的義大利麵、和蛤蜊、蕃茄醬汁、加在一塊拌勻並調味即成「蛤蜊番茄義大利麵」。並不太會做義大利麵、而這回加入了有天然甜美滋味的新洋葱、應該是有些進步！)

Homemade "New Onion" Dishes of Mine

乗馬場の癒しのひと時

ツツジのお花見に、2週間前この『Sport & Do Resortリソルの森』の敷地内にある旧スイス大使館、[今は和食処『翠州亭』]の前の日本庭園のツツジを観に来たが、その時はまだ2割しか咲いていなかったが、昨日又行ったら、なんともう咲き終わっていました。　(2個星期前到這『Sport & Do Resort』内的以前是瑞士大使館、[現在是和食餐廳『翠州亭』]前的日本庭園看杜鵑花、那時僅開了2成、昨天又去看時、却都已開完了。)

家の庭のツツジがまだ咲いているのに、ここは山の真ん中で、平地より気温が低くなるはずけど、関係者が先週は綺麗な満開の花でしたが、もう先日さっぱりと刈りましたって。　(家裏院中的杜鵑花還盛開著、位在山中的這兒、氣温本當比平地要低 、也不知為什麼、據相關者說上週是盛開期、但現在已修剪整頓過了。)

Um～、それは別にいいけれど、すぐ傍の乗馬場『エバーグリーンホースガーデン』[Evergreen Horse Garden]に行きました。馬達の顔を見られるし、目の前のカフェ[EG CAFE]で軽いランチとコーヒでもしましょう。　(唔～、也没什麼大不了的、馬上就到一旁的騎馬埸『Evergreen Horse Garden』。既可以看到馬兒、又可以在它正對面的咖啡店[EG CAFE]吃簡易的午餐和喝咖啡。)

厩舎に在籍の元競走馬は皆が若くないが、馬が好きなお客さんにとって、依然に嬉しいのではないでしょうか。　(在馬厩的馬是已退休的競技馬、雖都不年輕、但對喜愛馬兒的訪客來說、看了還是很高興的。)

来たお客さんのお子さんが、カフェ屋さんが飼っている猫と遊んでいて、同時に馬も傍にいるから、子供達には楽園みたいな所なんでしょうね。　(到場的小孩和咖啡廳所飼養的貓咪玩得很開心、一旁又有馬兒、對孩童們來説、這裏就是一處樂園。)

乗馬場前に咲いているバラ　(騎馬場前正開的玖瑰)

ここには数え切れない程来たが、全然飽きない所で、大体外の席で食事をしながら、乗馬場の風景を楽しみます。　(已來過這裏數不清的次數了、但從來不會厭倦、大概都是坐在外面的座位、一邊進餐、一邊欣賞眼前的景色。)

ご家族連れの訪問客も多い　(家族成員的訪客也甚多)

外の席で、注文したランチは「グリーンスープカレー」でした。　(昨天也是坐在外面、午餐點的是「綠咖哩」[Green Soup Curry]。)

別に追加したホットコーヒーと食事しながら、目の前にある普段では中々見られない風景をゆっくりと楽しんだ。　(加點了熱咖啡、慢慢的欣賞不是平日常常可以見到的景色。)

「ミモザ」の花が咲き終わって、紫の色の種が沢山つきました。　(眼前的開完花的「含羞草」、結了許多紫色的種子。)

食事中、白い馬も目の前に通っていましたよ。　(飲食中、也看到白馬從眼前走過咧。)

Relaxing Moments at the ‘Evergreen Horse Garden’

様々な花が賑やかに咲き始める夏の庭

好奇心旺盛と勉強が好きなので、2014年に遊び心でパソコン教室に行って、個人的の先生の指導を受け、Flash、Access…等ちょっと専門的な知識の勉強をしまして、全然関係なく必要ともされていないが、その時、序にMicrosoft Office Specialist Master[MOSマスター]の資格も取ってきた。勿論特殊的で専門的な知識は、結局生活に全然使わない[応用しなかった]ので、殆ど忘れた。っで、そこのパソコン先生[女性]がgoo blogを書いていたから、又遊び心で先生に書く方法を教えて貰って、その後なんか先生がとっくにブログ書くのをやめたが、私は‘真面目に書いて’いて、今年は11年目になり、主たる目的は、折角大学で勉強していた日本語を忘れないように、そしてパソコンをいじる機会もきっと増えると思っていた。だが、何年前から本音ではもうブログやめたい～理由は、やはり日本語は自分の母語ではないので、一つ記事書くのに日本人より約2～3倍の時間かかり、常に夜中まで頑張っていたから、いつも結構大変で、でも、もう何年も書いておるから、やめたら勿体ない思いもあり、中々決められない私～。こうやって、goo blogは凡そ半年後にサービス終了のお知らせがあって、私は、自分が「この機にブログをやめます」の決断はいいと思います。goo blog終了予定の9月末迄ブログを書き続けるが、10月からは、どこのブログサービス会社の会員でもなく、方々のブログ記事にリアクションボタンを押す事が出来ない状態だが、きっと沢山のブロガーさん達がこれから他のブログサービス所へ移行するので、好きなブログをPick Upして、拝見させて頂いております。　(向來是很有興趣去學一些新的東西、2014年到一對一的電腦教室去學如 Flash、Access等比較專業性的科門、當然學會了、在生活中並用不上、幾乎都忘光了。雖然並不需要什麼資格、但這時順便也去考試、取得了Microsoft Office Specialist Master "微軟辦公軟體國際認證"的[MOS認證大師級]資格。Anyway、那時電腦老師[女性]在寫部落格、存著好玩的心、跟她學習怎麼寫、自己也開始寫、結果老師早就沒在寫了、而我從來未曾間斷過、今年已進入第11年。說實在的、因為日語不是自己的母語 、每寫一篇記事、比日本人大概都要花上2～3倍的時間、常常寫到三更半夜。每寫一篇新的、都在想我什麼時候才不再寫、可是已連續了10年以上、放棄又可惜～、也可以增進日文程度、一直都總是心意不定！結果、goo blog公司在這個月中向會員們發表、公司將在9月底結束[閉鎖]。此公司已有21年的歷史、現在有320萬以上的會員、多數的會員都極緊張的選擇和考慮、10月以後要移到那家部落格公司去寫[日本還有幾家更大的公司]。可是我好高興自己的決擇、因為這樣我就可以「乘這個機會、下定決心不再寫blog了」。到9月底還有5個月、在這之中再好好的寫些記事、希望能夠無悔結束。)

さて、庭の様々な花達と植物は、夏が来て本当にあっという間というか、知らない内にもう沢山の種類の花が咲き誇っていて、賑やかです。　(這回、要寫的記事是、現在院中的各種植物。夏天的到來、也在不知不覺中讓庭院的許多花朵們爭相綻放、美不勝收、熱鬧非凡。)

春先に植えた (ルビナス、ムルチコーレ…等)　在春天時種的 (「向上藤花」、「鞘冠菊」…等)

とても元気に伸びた(ルビナス)　 (伸長非常快的「向上藤花」)

小花(ノースポール、ビオラ…等)　(小花「夏白菊」、「猫臉花」…等)

(ノースポール)　(「夏白菊」)

此の辺は (パンジー、ビオラ…等)　 (這裏有「三色堇」、「猫臉花」…等)

(パンジーの花)&昆虫　(「三色堇」&昆蟲)

(ハナミズキ)　(「四照花」)

非常に大きくなっている(車輪梅)　(長得很大棵的「厚葉石斑木」)

(車輪梅&蜂)　(「厚葉石斑木」&蜜蜂)

今は丁度満開シーズンの(モッコウバラ)　(正是滿開季節的「木香」)

伸び放題だが、手入れが簡単の(柊南天)。　(很會長、但不必費心的「冬青葉十大功勞」。)

2種類違う色の(ラベンダー)　(2種不同顔色的「薰衣草」)

白い壺形の可愛い花(灯台躑躅)　(有壺形可愛小白花的「吊鐘花」)

華やかな大輪の花を咲かせまる(石楠花の木)　(開著大輪花朶的「杜鵑花樹」)

(石楠花)　(「杜鵑花」)

庭に肥料をしないので、バラの花が少ない(ガーデンローズ)　(院中不施肥、開得很少的「玫瑰花」。)

色んな(寄せ植え)　(各種「盆栽植物」)

濃いピンクの(ペチュニア)　(深粉紅色的「矮牽牛花」)

豪華な花(君子蘭)　(豪華的「君子蘭」)

あっという間にいっぱい咲いている庭の(藤の花)　(院中的―轉眼就開得滿滿的「紫藤花」)

蜂&(藤)　(蜜蜂&「紫藤花」)

花を沢山咲く(ケープマーガレット)　(花開很多的「瑪格麗特」)

真っ白花の(利休梅)　(白色花朶的「白鵑梅」)

これからの(紫蘭)　(正要開始開的「紫蘭」)

最初はちょっと黄色っぽいだが、だんだん真っ白なボール状の花(オオデマリ)　(開花初時為淡黄色、漸漸成為純白的「日本雪球花」。)

今からもっと咲く白とピンクの(躑躅)　(正開始開的混有白與粉色的「杜鵑花」)

(花)&蝶　(「花」&蝴蝶)

色鮮やかな(ゼラニウム)&(多肉植物)　(艷麗的「天竺葵」&「多肉植物」)

いつも元気な(多肉植物)　(不用照顧也長得很好的「多肉植物」)

あっという間に葉がいっぱいになった(もみじ)　(―瞬間長了許多葉子的「楓樹」)

左：樟脳の香りがする大木(クスノキ)、右：紅色の葉の(ベニカナメモチ)　(左：有樟脳味道的大樹「樟樹」、右：紅色葉子的「紅葉石楠」)

花がいっぱいで高さがある(ベニバナトキワマンサク)　(花很多又很高的「紅花金縷梅」)

Various Flowers are Blooming in my Garden

This Summertime

麺類を使った食事

もう筍の季節で、近隣の優しい方が調理済みの大きな筍を持って来てくれて、それは灰汁[アク]が無くとても美味しいと評判される‘大多喜町の筍’だって。最近はあまりご飯を作らないのですが、折角貰ったので、いくつかの麺類の簡単な料理を作った。　(又正是筍的盛產期、好心的近鄰拿來了極大的、而且是已經處理好的筍給我、說是有名的不帶苦澀味的‘大多喜町的筍’。最近不太在家煮飯、但不想辜負善意和浪費食材、拿它做了幾樣簡單的麵類料理。)

これはマイペースの「すき焼き風焼うどん」だが、鉄鍋に入れる前に、筍も、長ネギも先ずフライパンで焼いて、香ばしい香りを出すように、うどんも別にさっと茹でてから一番下に置きました。　(首先做的是「壽喜燒風味的烏龍麵」、放入鐵鍋前、先把筍、大葱在平鍋中煎香、烏龍麵在熱水中燙一下、放入鐵鍋的最下層。)

牛肉に火が通ったら、卵黄を上に乗せて完成。面倒な筍の皮むき等がしなくていいし、ビールによく合う料理だし、幸せです！　(等牛肉煮熟了、在料理的最上面上加入一個蛋黃。不用自己剝皮處理、又是下酒好菜、好幸福！)

次に作ったのは、たっぷり目の筍を使って、家にあった野菜らを入れて、ビーフンと一緒に炒めて、気軽に簡単な台湾風「焼きビーフン」を作った。　(用許多切成小片的筍、和家中現有的青菜以及米粉、所炒的簡單的台灣「炒米粉」。)

筍を小さいサイコロみたいなサイズを切って、豚挽肉と枝豆と炒め合わせた料理で、豆板醬とラー油も入れた甘辛いみそ味の「筍の豚挽肉炒め」。飲み物は、酒粕から自分が作った甘酒。　(切成小丁的筍、豬碎肉、和毛豆所炒的「筍炒肉末」、加入豆板醬和辣油、是鹹香帯辣又爽脆的家常料理。飲料是自己用酒糟所做的甜酒。)

麺をフライパンに焼いてある程度焼き色が付いたら、あんかけみたいに、「筍の豚挽肉炒め」を麺の上に入れ、美味しい筍の「あんかけ焼きそば」になりました。　(先在平鍋把麵炒成微黃後、在上面拌上「筍炒肉末」、就是好吃的「筍香醬拌麵」。)

家にまだ台湾から持って来た薬膳食材がいっぱいあって、因みに、棗、枸杞[くこ]、蓮子[ハスの実]と鶏肉を煮込んだら、「薬膳鶏スープ」の出来上がり。鶏肉に火が通るまで15分位煮るだけで、合わせ具材は干し椎茸と筍でした。実は、筍をスープにすると、筍自体の甘味が増すだけでなく、スープの旨味も引き立つ利点があるって。　(家中還有許多從台灣帶來的漢方食材、有：紅棗、枸杞、蓮子、用它們和雞肉煮了「藥膳雞湯」。也加了乾香菇和筍、鮮美清甜的筍湯、可以和漢方食材互補滋味。)

麺に入れて、「薬膳中華麵」を食べた。使った調味料はお酒と塩のみで、とても優しい味だが、体が温まる。　(加在麵裏、就是很棒的「藥膳雞湯麵」。調味料僅用了酒和鹽、但鮮甜美味、又可暖身。)

スパゲッティ料理が苦手で、毎回あまり美味しく作れないから、滅多に作らないけど、なにか自分が好きな具材で作ったら、なんとか美味しくなるかなぁ～と思って。ですから、「海鮮スパゲッティ」を作ってみた。　(很不會做義大利麵、每次都做的不好吃、也就很少做。想想如果用美味的食材、也許會覺得好吃些、所以做了「海鮮義大利麵」。)

この「ペスカトーレ」とは、魚介類を用いたトマトソースのスパゲッティで、私が使った海鮮は海老、イカ、蛤で、先ずこれらをフライパンでさっと炒め、塩胡椒を味付け。濃厚なトマトソースは缶詰めと新鮮なトマトを両方入れて、それとみじん切りした玉葱と大蒜とワインで煮詰めて、茹でたパスタと海鮮をトマトソースに加え混ぜれば、完成です。　(海鮮的蝦、魷魚、蛤蜊、先在平鍋裏煎香、加入胡椒鹽。濃郁的蕃茄醬汁用的是罐裝的和新鮮的2種、放入洋葱末和大蒜末、以及葡萄酒熬煮收汁後、加下煮過的義大利麵和煎過的海鮮類攪拌即成。)

取り敢えず、海鮮の旨味を引き立ててくれました。　(總之、它是味道鮮美的海鮮麵。)

家の近所のイタリアンお店で、食べたブランチのメイン料理は「きのこのクリームパスタ」。　(在家附近的意大利餐廳、所吃的午餐的主餐是「奶油蘑菇意大利麵」。)

やっぱりイタリア料理のプロが作るパスタは格別で、濃厚クリームソースが旨い。　(畢竟大廚師的手藝不同、香濃的奶香醬汁特别美味。)

食べた『坂東太郎』屋さんの人気メニューで、名物「坂東みそ煮込みうどん」料理。本当に美味しかったし、多様な野菜も使って、個性的でコクのある味が病みつき位なので、お勧めの出来る一品です。　(在『坂東太郎』餐廳所吃的「味噌烏龍麵」。真的極好吃、又有多樣的青莱、令人讚不絕口、是不禁想要介紹的一道食物。)

鍋に入れるトッピングメニューもあり、この日頼んだトッピングは：焼いたお餅、辛味噌。　(也可以另點一些食材加入鍋内、這天加點的有：辣味噌醬、烤過的麻糬。)

近所の中華料理屋さんで食べた「モツとニラ鍋」。私はファミレスより、ずっと美味しいと感じます。　(在附近的中華餐廳所吃的「韮菜大腸鍋」。我覺得比上回在大衆式餐廳所吃的要好吃的多了。)

鍋に麺が入っていて、モツも丁度良い硬さに仕上げる美味しさです。　(鍋内加有麵條、大腸也輭硬適中、有香濃又辛辣的湯頭。)

大自然が溢れる『Sport & Do Resort リソルの森』の中の旧スイス大使館、[今は和食処『翠州亭』]の前のツツジはもう咲いていると思って行ったら、まだ全体の凡そ2割しか咲いていなくて。　(到離家不遠的大自然森林『Sport & Do Resort』裏的以前的瑞士大使館、[現在是和食餐廳『翠州亭』]前看杜鵑花、以為大概已盛開、但去了僅看到2成的杜鵑花。)

でも、すぐ傍のTrinityホテル前の景色が非常に好きで、いつ見ても飽きない景色なので、写真も撮れたし、良かったです。　(但是、就在一旁的Trinity Hotel前的景色是我相當喜歡的一角、很是愉心的攝影時光。)

序に、森中のMTC[スポーツクラブ]の1階にあるブッフェ形式で馴染みのレストラン『スポール[Sport]』でランチを食べた。バランスの取れた食事は常に宜しいです。　(順便在林中運動中心裏的熟餐廳『Sport』吃午餐。有各種食物的吃到飽形式的餐食、一直都是最愛的。)

そこに「蕎麦」も置いており、山菜、天かす、小口葱等を好きなだけ蕎麦の上に自分が入れる形式で。　(這裏也有「蕎麥麵[Soba]」、你可以在上面加入山菜、炸過的麵衣、葱花等。)

正直、蕎麦があまり得意ではないので、でも、少し頂きました。　(說實在的、並不是很喜歡「蕎麥麵[Soba]」、僅吃了一些。)

これはよく行く『ココス[COCO‘S]』で食べた朝食バイキングで、勿論「うどん」もあります。同じく好きなように、そこのトッピングやお味噌汁やカレー等を自分で適度入れて、アレンジして食べればいいので。　(這是在『COCO‘S』吃的吃到飽早餐、當然也有「烏龍麵」。一樣的你可以自己用餐食裏有的食材、如味噌湯、咖哩等加在烏龍麵裏。)

ここにある日、カレーと野菜を中に入れて頂いた「カレーうどん」。　(在這裏有天所吃的、加入咖哩和青菜的「咖哩烏龍麵。)

毎週行く『しゃぶ葉』の「しゃぶしゃぶ料理」で、色んな新鮮な野菜が食べられる事が、実に嬉しいです!　(每週都去涮涮鍋專門店『Syabuyo』吃涮涮鍋、可以吃到各種新鮮的青菜、很是高興！)

色々な食材の組合せで楽しめるお店だから、これは今度行った時にある食材で、自作の「トマトラーメン」。　(利用店中的各式食材可做成自己愛吃的組合、這回所自做的「蕃茄麵」。)

Noodle Dishes