(日本語) 台湾で絶対に食べておきたい安くて庶民的な一品料理です。
家庭的な味よりも個性的な一品で、中には結構なボリュームで、見た目も
立派な「台湾平價熱炒」ですが、一皿はN.T.100元 (約日本円300円)で、
しかもセルフサービスのご飯とスープは無料です!
(中文) 來到台灣一定要去品味的道地「台湾平價熱炒」是太多了。
説是家庭口味、不如説是個性派但又大衆化料理、其中有許多可是
分量既多、看起來又相當的“豪華”、但衹須100元 (約曰幣300円)、
而且是許多地方、飯與湯都是吃到飽免費供應的呢!
代表的様々な「台湾小炒」 (具代表性、各式各様的「台湾小炒」)
蝦仁烘蛋(蝦と玉子)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/10/5a01c8a6d7deff44da01b384471ccee2.jpg)
開洋白菜(白菜料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/bb/9ec6c7fb82db5e0ae5b65c7e4e5d7bfa.jpg)
宮保雞丁(鶏の料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/39/dcaf1f9d9927c586378b281f284823e1.jpg)
紅新娘(魚の料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/a2/db68715d5ec5a365543913b3ec0de88e.jpg)
香蒜中巻(イカの料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/0b/4fdb60f22baf41a54dc080d6099d8331.jpg)
冷荀(筍サラダ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/af/8d4bdb08d615a3813b9768a70585d173.jpg)
清蒸鱸魚(魚の料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/67/d667adfda278bf44f2f5bbec514fe0b3.jpg)
鮮蚵豆腐(牡蠣と豆腐)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/d8/a574010fec374d5b92feb17aed010f6a.jpg)
大豆苗(エンドウの若い葉)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/e4/e232c5484b171b35274679f36ff5e353.jpg)
韮黄牛肉(黄色いニラと牛肉)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/fa/6c5ea3b44557dfb41f488fa7064ae49e.jpg)
蒜泥白肉(豚肉の料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/27/41267658ca299f99205e00c23c2d05ba.jpg)
老皮嫩肉(豆腐とピーナッツ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/ba/3761ed1459e7f64e483006a87f8b9bd8.jpg)
橙汁排骨(フルーツ味豚肉料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/9b/7e639f87e9c30b18a5291fe858f815cf.jpg)
炒海瓜子(浅利の料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/26/cb2e6c3dbec92d2ccdd73b1063c00d77.jpg)
炒糯米椒(糯米椒野菜)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/00/9bbe096c464d69a3a0d0cf303f47647b.jpg)
鐵板鮮蚵(牡蠣と野菜)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/64/c2c3aace080b24f49e6ba826f49ef864.jpg)
鹹蛋苦瓜(苦瓜と塩味玉子)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/0b/aaffd77684820827b3c45db2453c37dc.jpg)
烤味噌魚(味噌味魚)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/df/db8748b73bb3ec358048c99bf7d4b2ea.jpg)
燙沙蝦(蝦料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/e3/ae8b6c8048a554afc4fe97d049f47ee9.jpg)
菜莆加吉魚(干し大根と子魚)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/66/bef599428e936e9851af5bf4307f2cac.jpg)
炒飯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/92/456d728e5c50f5a81acdb1d7f7708260.jpg)
Taiwanese Cheap & Delicious Dishes
家庭的な味よりも個性的な一品で、中には結構なボリュームで、見た目も
立派な「台湾平價熱炒」ですが、一皿はN.T.100元 (約日本円300円)で、
しかもセルフサービスのご飯とスープは無料です!
(中文) 來到台灣一定要去品味的道地「台湾平價熱炒」是太多了。
説是家庭口味、不如説是個性派但又大衆化料理、其中有許多可是
分量既多、看起來又相當的“豪華”、但衹須100元 (約曰幣300円)、
而且是許多地方、飯與湯都是吃到飽免費供應的呢!
代表的様々な「台湾小炒」 (具代表性、各式各様的「台湾小炒」)
蝦仁烘蛋(蝦と玉子)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/10/5a01c8a6d7deff44da01b384471ccee2.jpg)
開洋白菜(白菜料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/bb/9ec6c7fb82db5e0ae5b65c7e4e5d7bfa.jpg)
宮保雞丁(鶏の料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/39/dcaf1f9d9927c586378b281f284823e1.jpg)
紅新娘(魚の料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/a2/db68715d5ec5a365543913b3ec0de88e.jpg)
香蒜中巻(イカの料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/0b/4fdb60f22baf41a54dc080d6099d8331.jpg)
冷荀(筍サラダ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/af/8d4bdb08d615a3813b9768a70585d173.jpg)
清蒸鱸魚(魚の料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/67/d667adfda278bf44f2f5bbec514fe0b3.jpg)
鮮蚵豆腐(牡蠣と豆腐)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/d8/a574010fec374d5b92feb17aed010f6a.jpg)
大豆苗(エンドウの若い葉)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/e4/e232c5484b171b35274679f36ff5e353.jpg)
韮黄牛肉(黄色いニラと牛肉)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/fa/6c5ea3b44557dfb41f488fa7064ae49e.jpg)
蒜泥白肉(豚肉の料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/27/41267658ca299f99205e00c23c2d05ba.jpg)
老皮嫩肉(豆腐とピーナッツ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/ba/3761ed1459e7f64e483006a87f8b9bd8.jpg)
橙汁排骨(フルーツ味豚肉料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/9b/7e639f87e9c30b18a5291fe858f815cf.jpg)
炒海瓜子(浅利の料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/26/cb2e6c3dbec92d2ccdd73b1063c00d77.jpg)
炒糯米椒(糯米椒野菜)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/00/9bbe096c464d69a3a0d0cf303f47647b.jpg)
鐵板鮮蚵(牡蠣と野菜)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/64/c2c3aace080b24f49e6ba826f49ef864.jpg)
鹹蛋苦瓜(苦瓜と塩味玉子)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/0b/aaffd77684820827b3c45db2453c37dc.jpg)
烤味噌魚(味噌味魚)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/df/db8748b73bb3ec358048c99bf7d4b2ea.jpg)
燙沙蝦(蝦料理)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/e3/ae8b6c8048a554afc4fe97d049f47ee9.jpg)
菜莆加吉魚(干し大根と子魚)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/66/bef599428e936e9851af5bf4307f2cac.jpg)
炒飯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/92/456d728e5c50f5a81acdb1d7f7708260.jpg)
Taiwanese Cheap & Delicious Dishes