風邪を吹き飛ばすニンニク鶏鍋＠鎌倉七里ガ浜自宅厨房

ひどい風邪を引いた。

幸いインフルエンザではないそうだ。医者に行って薬をもらう。



久しぶりにニンニク鶏鍋を作ろう。

風邪の時はこれが一番さ。

ニンニクはまるまる一個を使う。あとは豆板醤もね。



長ネギ。



鶏モモ肉。



酒とみりん。



強烈なんだよ、この鍋は。

どぶろくも飲んじゃう。



酒にみりん、豆板醤、ニンニクが煮えたぎる。強烈な香りだ。



鶏や長ネギを投入。



すごい匂いにつられて現れたイヌ。



「おとーさん、何か知りませんが、何かください」



いい香りですねえ。



ドガティ君が見たいというのでだっこして見せてやる。首が伸びる。



奥様の強い反対を押し切り牡蠣も入れてしまう。



さあ、食べましょう。



家の中がすごい香り。



これで風邪も吹っ飛ぶことでしょう。

どぶろくをさっと飲んで寝てしまいましょう。