【緊急特別編】 広島風お好み焼きソバ入りイカ天ダブル・チーズ載せ by 王子@七里ガ浜うさぎ家

「犬と暮らす」シリーズはちょっとお休み。

「一瞬の」特別企画である。つい先ほどまで私と妻は七里ガ浜のお好み焼き・鉄板焼の店「うさぎ家」にいたので、その緊急レポートを行う。
（【所在地】鎌倉市七里ガ浜東 3-1-14　【TEL】0467-38-1511）

あなたはうさぎ家をご存じだろうか。最近盛り上がり度が急上昇赤マル付きな店である。わずかの間休業を余儀なくされていたが、３月あたりからそのお好み焼きパワーが徐々に盛り上がり始め、今ではなんと！土日祭日の夜を定期営業しているのだ。七里ガ浜にもあのソースの香りが復活したのである！！！　私は涙した。店主M氏は今年を「復活の年！」と定めた。おまけにご自身用に真っ赤で高価なおもちゃも復活させた（らしい）。



そのうさぎ家復活の原動力のひとつとなっているのが・・・店主M氏の庇護のもとお好み焼き界に彗星の如く現れた「ハンカチ王子」である（「彗星の如く現れた」と言っても30万光年の彼方からではなく、至近距離のごく近所から歩いて来たに過ぎないのだが）。縮めて「王子」と呼ぶことが、今や定着しつつあるようだ。

本日5:25pm頃私と妻はうさぎ家に入りカウンターに座って、王子と対峙した。注文を取ったのは美貌のニューフェイス。その注文を王子がしっかりと受けとめた。

すでに店主M氏は店内にいたが、もはや修練を十分に積んだ王子の手助けをしない。王子とホットな鉄板との孤独でホットなガチンコ勝負がホットに開始された。M氏は崖から我が子を突き落とすライオンのようだ。ガオッ！



王子の心に戸惑いはもはや見られない。王子は黙々と、流れるようにヘラを使いこなし、次のプロセス、次のプロセスへとスムーズに調理を進める。じゃ～～ん！広島風お好み焼きソバ入りイカ天ダブル・チーズ載せの完成だ。調理プロセスの最中「あれ？チーズを入れないの？」と迂闊にも私が口をはさむと、「ちっちっち」と王子は私を手で制し「違います。チーズは後です」とまで言い放った。

お好み焼き界の彗星「王子」がここに確立された。いや、もはや「王」か！？　うさぎ家は今晩も盛業中だ！　まだ十分間に合う。七里ガ浜の住民、そして観光客はうさぎ家に急げ！