レモンがいっぱい採れて、どうしたものかと思っていましたが、
マーマレードを作ってみる事にしました。
ネットで検索して、レモン４個７００ｇ、砂糖３００ｇ。
弱火で煮て「えくぼが出来ればＯＫ」って、冷めると凹むが、煮てる内に凹むのかなぁ。
４つ割にして種を取る。
刻んで鍋に戻し、砂糖を加えてレモンの水分で溶けるのを待つ。
水２００ｃｃを加え、弱火で煮て、気泡が大きくまばらになったら火を止める。
明日の朝食は・・・、トーストです。
マーマレードを作ってみる事にしました。
ネットで検索して、レモン４個７００ｇ、砂糖３００ｇ。
弱火で煮て「えくぼが出来ればＯＫ」って、冷めると凹むが、煮てる内に凹むのかなぁ。
４つ割にして種を取る。
刻んで鍋に戻し、砂糖を加えてレモンの水分で溶けるのを待つ。
水２００ｃｃを加え、弱火で煮て、気泡が大きくまばらになったら火を止める。
明日の朝食は・・・、トーストです。
美味しそう～♪
食パン買って
待ってま～す(*^m^*) ムフッ♪
味見はこれからですが、美味しかったら、また作ります。（レモン、冷蔵庫に残っているので。）
でも、パンだけの食事も出来ないし・・・。
近所住まいなら、持って行けるのですが・・・。