寒い中でも徐々に育った人参が窮屈になっていたので、間引きしました。
(17/12/14撮影)
初栽培なのでテキスト本を見ながらの栽培ですが、株間15cmとの事なので、もう一回間引きをする事になると思います。
1ヶ月前の最初の間引きに比べるとだいぶん生長していて・・、洗うと、美味しそう。
で、料理でもと思ったけど面倒くさいので、葉もろともザクザク切ってカレーに人参として入れて・・。
もっとも、今の時期、保存していたタマネギもジャガイモも芽が出て来ているのを切り取って放り込んでいるけど・・。
(17/12/14撮影)
初栽培なのでテキスト本を見ながらの栽培ですが、株間15cmとの事なので、もう一回間引きをする事になると思います。
1ヶ月前の最初の間引きに比べるとだいぶん生長していて・・、洗うと、美味しそう。
で、料理でもと思ったけど面倒くさいので、葉もろともザクザク切ってカレーに人参として入れて・・。
もっとも、今の時期、保存していたタマネギもジャガイモも芽が出て来ているのを切り取って放り込んでいるけど・・。