越後桜 大吟醸（再21）

連休前のお仕事最終日、だいぶお酒の在庫が心もとなくなってきましたが、それでも普段飲み大吟醸は冷えてました。おでんとかホヤとかでいただきます！
スペックは、度数15.6％、酒度+4、酸度1.3。精米歩合50％の国産米を使用でお値段は税別で777円。

口開けの香りは、若草のような、金属的なような匂い。新酒に感じることが多いタイプの上立ちですが、今は新酒とひやおろしのちょうど中間くらいな時期でしょうか。
一口目、しっとり。落ち着きます。そりゃまあ昨日白雪飲んだばかりなので火入れのお酒の印象はそうなるでしょう。でもなんだかいつもより潤いがあるような。じんわり甘味のある吟醸香が奥から立ち上がってくるのがそう思わせるのでしょうか。
甘味を強く感じすぎる日はモルダーあなた疲れてる場合が多いですが、うんまあ今日もお仕事頑張ったかな。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、このホッと落ち着く吟醸香は「依田芳乃」さんが思い浮かぶのでしてー。
失せ物が見つかるような、というと世間的に失せ物が多すぎてだいぶアレな昨今ですけど、ホント皆はよう良くなれ。

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◎4/28合計　1674.02kcal　摂取アルコール量48ml（体重68.5kg、体脂肪率21.4％）
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○朝＊
　（塩むすび：168kcal
　（しじみの味噌汁カップ：38kcal


○昼＊
　（トロ～リたまごサンド：203kcal
　（ハノイのおもてなしトムヤムフォー：90kcal


○夜＊
　（越後桜 大吟醸 300ml：309.00kcal

　（ほや80g：24.08kcal
　（いかたこあられ154g：203.28kcal
　（高浜のおでんはこれ：149kcal
　（牛すじ串２本：68kcal

　（さといも15g：8.70kcal
　（にんじん22g：8.14kcal
　（じゃがいも22g：16.72kcal
　（ズッキーニ12g：1.68kcal
　（揚げなす28g：56.56kcal
　（大葉1g：0.37kcal
　（かぼちゃ21g：19.11kcal
　（れんこん8g：5.28kcal
　（ごぼう28g：18.20kcal
　（ブッコロリ10g：3.30kcal
　（ミニトマト13g：3.77kcal
　（みょうが5g：0.60kcal
　（ひらたけ15g：3.00kcal
　（枝豆11g：14.74kcal
　（メンマ水煮9g：1.62kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（ピーマン25g：5.50kcal
　（ほうれんそう34g：6.80kcal
　（きゅうり10g：1.40kcal
　（カリフラワ13g：3.51kcal
　（コーン3g：2.22kcal
　（煎り大豆3g：12.78kcal
　（パプリカ13g：3.90kcal
　（きくらげ13g：4.55kcal
　（いんげん9g：2.07kcal
　（タピオカ8g：8.96kcal
　（生姜15g：4.50kcal
　（えりんぎ10g：2.40kcal
　（グリーンピース4g：3.72kcal
　（煮干し1g：3.29kcal
　（小松菜29g：4.06kcal
　（アボカド8g：14.96kcal
　（ながねぎ31g：8.68kcal
　（バナメイ海老19g：18.43kcal
　（あさり12g：3.60kcal
　（にんにく1g：1.34kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ2：7.32kcal

　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal