麒麟 純米大吟醸 芳醇辛口

本日はお値頃な純米大吟醸、麒麟にも色々ありますが多分これは「ほまれ麒麟」の蔵元と思います。下越酒造さん。
スペックは、度数15％、酒度酸度情報見つからず。と言うか、Web上の情報が見つけづらいラベル名ですね。精米歩合50％の新潟県産こしひかりを使用でお値段は税別で1280円。
あ。飯米使用なのですね。多分リカーランドトップのポップにも書いてあったでしょうが、私は今気づきました。なるほどお値ごろなワケです。

口開けの香りは、台所でしょうか。または部屋干しの洗濯物。上立ち香からはプラスイメージが来ませんでしたが、いつも私の口開けの香りターンはアテにならないので気にしません。
一口目、辛口です。上立ち香とアイマって、辛口の燗酒の様相を呈する口当たり。というかこれもしかしなくてもお燗推奨かもですね。
舌の上では酸がきますかなりの酸。甘みも程々にあり、吟醸香もあるのだと思うのですが、ただそれ以上に辛口らしさと、燗酒らしいお酒らしさの匂い、そしてアルコールを思わせるピリッと感が前に立っていて冷やでは全容が見えてこない感じです。
後味のキレは辛口らしくいい感じ、嫌味をあとに引きずりません。
うん。これは燗酒ですね。間違いない。冷やで飲むなって酒が言ってる。
湯煎をするほどのモチベーションは無かったので、レンジ燗と洒落込みましょう。はろさんからふぐヒレを頂いて以来かもしれません。
あーー。あったかい。ほっこりします。味ですか、今まで感じてたお酒らしさとか匂いとかが旨味側にまわってほっこりとして来ます。
大吟だったはずなんですけど吟醸香とかどうでもいいや。てか、飯米50％磨いて大吟醸って言うのやめませんか。値段に釣られたクマーーが悪いよ。やっべえ、温度高いお酒久しぶりなんでガンガンに回ってきました。燗酒三口目で味がどうでもいいモードに片足突っ込んでます。ごめん片足嘘です。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これはキュートですね。
晩酌してるはずなのにもう完全に日向ぼっこモードですよ。「小日向美穂」ちゃんでお願いします。あったけえなあ。

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◎11/16合計　2032.68kcal　摂取アルコール量45ml（体重67.7kg、体脂肪率20.8％）
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○朝＊
　（玉子チャーハン：178kcal
　（しじみの味噌汁：38kcal


○昼＊
　（スペシャルサンド：203kcal
　（坦々春雨：99kcal


○夜＊
　（麒麟 純米大吟醸 芳醇辛口 300ml：309.00kcal

　（豚タン293g：647.53kcal
　（にんにく3g：4.02kcal
　（ロピアお肉屋さんの肉だれ25g：36.50kcal
　（ゆずなます180g：122.40kcal

　（大葉2g：0.74kcal
　（かぼちゃ13g：11.83kcal
　（きゅうり5g：0.70kcal
　（れんこん10g：6.60kcal
　（ブッコロリ13g：4.29kcal
　（カリフラワ5g：1.35kcal
　（コーン11g：8.14kcal
　（ながねぎ7g：1.96kcal
　（オクラ7g：2.10kcal
　（ピーマン26g：5.72kcal
　（ひらたけ17g：3.40kcal
　（いんげん5g：1.15kcal
　（タピオカ3g：3.36kcal
　（ズッキーニ12g：1.68kcal
　（アスパラガス9g：1.98kcal
　（ミニトマト15g：4.35kcal
　（みょうが9g：1.08kcal
　（枝豆10g：13.40kcal
　（グリーンピース2g：1.86kcal
　（メンマ水煮9g：1.62kcal
　（小松菜27g：3.78kcal
　（ほうれんそう10g：2.00kcal
　（さといも14g：8.12kcal
　（にんじん32g：11.84kcal
　（じゃがいも9g：6.84kcal
　（大根28g：5.04kcal
　（ごぼう31g：20.15kcal
　（揚げなす13g：26.26kcal
　（パプリカ10g：3.00kcal
　（えりんぎ15g：3.60kcal
　（煎り大豆4g：17.04kcal
　（きくらげ12g：4.20kcal
　（バナメイ海老21g：20.37kcal
　（あさり11g：3.30kcal

　（アンチョビオリーブ／ベビーチーズ：50kcal
　（ちくわ：22kcal
　（かにかま：14kcal
　（魚肉ソーセージ半分：67kcal
　（カットわかめ1g：1.38kcal
　（粗挽き黒胡椒少々
　（バジル少々

　（ウコンの力100ml：28.00kcal