前原公民館にあったチラシより
竹林を整備した時に刈り取ったタケノコからメンマを作って、それを販売してそのお金で、さらに竹林の増殖を抑えて、山林や里山を整備しようという活動のようです。
ポイントはいろいろあると思いますが、良質の商品が一定量、コンスタントに作れるかということと、今後ズ~ッと売れる販売ルートを確保できるかということだと思います。
何年か前の志摩での竹林サミット以来、興味があるのですが、今回は平日で参加できません。今回の発表を新聞社かテレビ局の方が取材してくれて、新聞かテレビニュースになることを願っています。
参考:http://blog.goo.ne.jp/itoitoisland/e/f7c06bafa3f7af0d9caa0895e766601f
http://blog.goo.ne.jp/itoitoisland/e/829f8270f1cbd6db466e706fd2c49510
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