久しぶりに一方さんのすりゴマたっぷりの黒ラーメンを食べようと思ったら、なんと9。11本日「味噌豚骨ラーメン」発売初日で、さっそくチャーシュウ麺にしてもらいました。しかも、この味噌豚骨ラーメンの客第一号になっちゃいました。
ここのスープはとろーとしていて、口当たりは優しい感じですがコクがしっかりしていて、やや平打ちのしこしこ麺が噛み応えがあり、すごくよく考えられた美味いラーメンです。味噌も期待を上回る、優しくてしっかり美味い感じです。よく手間がかかった職人の味だと思います。若いイケ面店主さんさんの優しさとやる気を感じます。今宿の皆様、糸島へお出でになった糸島好きの皆様一度試しにこの一方さんのラーメンを食べてみてください。よろしくおねがいいたします。
ラーメン 一方(いっぽう)
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