個性的なお買い物ふたつ

ママ友から、ダンナ様がアメリカ出張されるので、『本場でCOACHを安く買ってきてあげるよ』とありがたいお誘いがあり・・・・・・・『えぇ～、悪いわぁ～』と言いながら、結局は『一番欲しいのはコレ、もしそれが無かったら次はコレ』・・・・・となんだかんだと・・・・・・・図々しくも、第③候補まで指定してしまいました


日本でも購入可能ですが、現地で買うと円高もあって、やはりかなりお得でした
安く買えるって、主婦には何よりの殺し文句。
COACHのホームページを見て、ちょっと冒険かな・・・・と思える、個性的なマルチカラーを選びました。

 
今日は、もうひとつ個性的なものにチャレンジしてみました。
コンビニで見かけて、思わずお買い上げ゛してしまったペプシコーラ　あずき味。

なぜに、コーラとあずきのコラボ・・・・。
昨今は、抹茶やきなこなど和ものスイーツが流行りといえば流行だが・・・・よりによってコーラとあずき・・・・

おそるおそる飲んでみると・・・・・・意外や、美味しいとはいえないまでも、飲み口コーラであと味がこしあん・・・・というミラクルテイストでしたお試しあれ。




本日の晩ごはんは少なめの肉に色んなものを混ぜて、ボリュームがあるように見せかける誤魔化しのレシピです。

和風ハンバーグ
少ない鶏ひき肉に、ヒジキ・人参・枝豆でカサを増し、ゆず胡椒とポン酢であっさりいただきました。

大根の煮もの
これも豚バラ肉はチョッピリで、牛蒡巻きで、増量しました。

お弁当のメインのおかずも、少ない牛肉でインゲンと牛蒡を巻いて増量させました。
①牛肉の野菜巻き②人参のナンプラー炒め③卵焼き④蒸しシューマイ

 

  参加中です。よろしくお願いします

 

 

ハローウィン 本番

ハロウィーンの夜、お菓子もカゴに山積みし、玄関の飾り立ても終わって、ウェルカムホームの準備もすっかり整い・・・・・・・・  そろそろ日が落ちる頃、子ども達が次々に訪れてくれました


やっぱりカボチャお化けや、魔女系の装いが多い。


こんなかわいらしいペンギンや、金のシルクハットに金髪縦ロールのお嬢さん←途中までお菓子配りに参加できたダンナさんが嬉しそうにしています。


←ミイラ男　来襲


お菓子は６０個ほど準備していたのですが・・・・今年はインフルエンザの猛威で
小学校も中学校もバタバタと学級閉鎖。ドタキャンになった子ども達も多かった様子で、少し余りました。←１９歳の長男くんがラッピングを解体して、好物のグミを食べ漁ってました幼い・・・・



無事お役目も終わり、夕食を済ませた後は、ウェルカムホームを引き受けたご家庭が集まっての、大人だけのハロウィーンです。


会場の英会話スクールでは、シニアの生徒さんが種から育てたお化けカボチャのランタンが飾ってありました。先生自らカッティング。

今回は、夕食後の軽いスナックパーテイなので、おつまみ・デザートを持ち込みました。

冷凍パイシートで作ったシンプルアップルパイ。
リンゴを煮込まずスライスしてバターとグラニュー糖をまぶして簡単・あっさりです。

エビとブラックオリーブのアボガドディップ。
レモン汁をたっぷり、シーザードレッシングを隠し味程度に入れてこれもあっさり。

今回の一番人気は、もっとも手のかかっていないコレ。イチジクの生ハム巻き。
メロンはお高くて・・・・・イチジクで代用しました。
ハムの塩気とイチジクの甘みがマッチしたのか、好評でした。ものすごい簡単なんでお恥ずかしいほどですが・・・・

子どもたちの思い思いの仮装も見れて、たくさんの子どもが『Ｔｈａｎｋ　Ｙｏｕ』と、口々に喜んでくれて・・・・・・そしてその後は、大人のお楽しみもあるから、毎年ウェルカムホームはやめられません

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