土曜日に、ダンナさんとご近所の芝生の庭での屋外バーベキューパーティに誘って頂いて、総勢１０名で焼き焼きしてきました。
ホストファミリーのご主人はこんな粋な姿が似合うけど、その素顔は『ニホンゴ、ワカリマセ～ン』で、反則切符を免れるアメリカの方です。
お宅に伺ってみると、すでに準備万端で、食材はこんな感じにた～んまりです↓
『忙しいんだから、身ひとつでおいで』とのありがたいお誘いだったのですが、楽しく騒ぐことには積極的なので、いくつかの料理を持って行きました。
鶏ささみの二色フライ（①パルメザンチーズ＋パセリ ②黒ゴマ）
里芋とベーコンの黒胡椒とクリームチーズ和え（フライドオニオンまぶし）
洋風炊き込みご飯。コンソメスープとバターで炊飯。具材はツナとコーンとパセリ
暑い様な昼間の気温でしたが、やはりまだ３月。
夜間の屋外バーベキューは肌寒くて、私もいつもならあまり飲まない種類のお酒にも挑戦しました（にごり酒と赤ワイン）
『えっ・・・・
そんなものが挑戦』と思われるかもしれませんが、意外にもアルコール分解酵素の少ない体質の私が、ビール以外に食指を伸ばすのは、これでもけっこうな冒険なんです。
宴会での私のキャッチコピーは『ウーロン茶には強い』と『素面で騒げます』のふたつ。
長男くんは国公立大学の後期試験もダメで、もう１年勉強することになったので、結果は最悪ではありますが、とりあえず、バタバタのひとつの区切りがつきました。
なので、今日は約一ヶ月ぶりにスポーツジムで、東京マラソンの中継を見ながら、１時間ほど走ってきました。
煩悩からの脱却には、ランニングマシーンの上での有酸素運動は効果的です。
参加中です。よろしくお願いします
