2023年10月26日、西荻窪駅・みどりの窓口跡に、トリュフを入れるなどおいしいパンを提供するベーカリー「TRUFFLE mini」がオープンした。
それにしても、みどりの窓口は次々と姿を消している。私のような年寄りでもネットを利用する時代なのだ。
その後、２，３回前を通ったが、写真のような行列で、パス。
11月１日朝10時半、5人並んでいるだけだったので、これならばと、パンを購入。
白トリュフの塩パン
トリュフの香りはすれど、姿は見えず。割ってみると、可愛いお姿を拝見できた。
バタークロワッサン。普通に美味しい。しかし、天然酵母パン「こ・ん・ぱ・す」には負ける。
レーズンパン、カタツムリの名があるパン・オ・レザン。よくある味。
上が、焦がしコーンマヨ。下が、固いフランスパンの中にピスタチオを挟んだピスタチオフランスで、これはいける。
いずれもパンというより、お菓子に近い。白トリュフ塩パンとバタークロワッサンを２個ずつ買って、2,349円と高めだが、たまにはいいかな。
