ひらりん気まま日記

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「梅ざらめ」その後

2019-12-20 21:01:29 | 食べもの&グルメ

先日コクミンで購入した「柿の種梅ざらめ」のピーナツのあまりにのカビ臭さと不味さに、直接メーカーの三幸製菓に送った。
昨日、代替え品と詳細な検査報告.お詫びが届いた。
工場製造発送時の異常報告はなく、出荷から店舗に並ぶまでの流通保管の際に、直射日光や高温多湿な環境だったため、ピーナツの油分が酸化したと推測されるとのこと。
賞味期限内であっても、保管状態が悪ければ劣化するとのこと。
そして、代替え品を恐る恐る食べたら、以前と同じように美味しくて安心。
でも、今後は食品スーパーでない店で、安売りのまとめ買いは止めようと思う。

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