お節の味

強犬は絵馬の中だけ

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デパートで和洋折衷のお節を注文していたが、食べ比べてみたら、黒豆は自分で作ったほうが美味しかった。
既製品は甘過ぎ柔らか過ぎ。
手作りの煮しめは味が薄かったけど、お重に入っていたのはなんか全般的に固かった。
こんな感じなら、種類は少なくても自分で作ったほうがマシちゃうか？なんてもんだけど、まあ、また、来年も注文するやろな。。
婿さんがしっかり食べてくれて、カサが減り、残った煮しめの手羽やレンコンは、今日のお昼のかやくご飯の具に使って完食。
明日から普通食だ、やれやれ。