お盆休みの水曜日。おお、レディスディではないか!って、
朝から向かったのはMOVIX堺。大抵、映画は朝から行きたいタイプなのだ。
そして、娘っこと行く映画鑑賞、その後の楽しみは・・・ランチ!!
堺のとある呑み屋さんで、ここのチラシを頂いたの。
お盆休みは開いてるの?開いてるらしいので・・・・じゃ、お盆に行きます宣言をしておいた。
(ヤバい!その時の呑み屋記事、書いてなかったな。・・・近日公開!!)
それは、とってもオシャレなお店だった。えっと、手作り感漂う・・・っていう方のおしゃれさん。
1階にカウンターが見えたのだけど、2階に行ったよ。
階段を上がったところに、ソファで寛げる、席が有って(写真奥)、そこは先客がいらしたので、
置き畳が敷き詰められて、不揃いの、しかもレトロな昔の実家に有ったよな柄の座布団。
これは・・・結構な人数での宴会もOKだ。OKだけど、酔っぱらったら少々階段が怖い。
さあ来たよ。牛すじと夏野菜のカレーライス定食。
とっても色鮮やかで食欲そそる夏野菜が、たっぷり入ってるの、見た目にも美味しいのだけど・・・・。
うん、美味しい!野菜の味も残っててむちゃくちゃ健康的な、体に良い事してる感じやって、
なかなか、ちゃんと語ってくれた娘っこ。
命に危険を及ぼすレベルの連日猛暑や、突発的な豪雨。
ニュースを見る度に心がかき乱され、その次に、野菜の高騰を危惧してしまう。
そんな時に、こんなに野菜が頂けて、とっても幸せよ。
サラダはちょっとなのだけど、山葵っぽいドレッシングだって、こっちに回ってきた。てへ。
金平牛蒡は牛肉入りでこれ、甘辛で美味しいのだ。『ご飯が足らん』って、私のご飯、少々奪われる。
そっちにもご飯あるやん!って抵抗するも、『これは、カレー用のご飯やから!』・・・・変に納得。
そんな私の定食は、豚の冷しゃぶの辣油ピリ辛サラダの定食。
凄!!その案じていた野菜が、これでもか!って位に盛られ、
適度な脂身の豚もふわさっってうんうん、こんな感じがきっと適量っていうのだな。
これは・・・参考にしなくては。冷シャブサラダって結構家でもするの。
火曜日のイオンがさ、豚の薄切り肉を安くしてくださるものですから。
ほんまに上手い!野菜使いが素晴らしい。辣油の・・・これはどういう事!?
自家製の辣油入りドレッシングみたいなものを、かけてくれてるのかしら、むちゃくちゃ美味しい!!
瓶詰めで売っているのなら、買って帰ったな。ふ・・・・惜しい事をしたな、林さん!!
そう、ここは、林田さんがやってるご飯屋さんなので『林ライス』っていう屋号なのだそう。
胡瓜のお漬物も、金平牛蒡も、お茄子が入ったお味噌汁も、それだけでご飯が食べられる。
メインなくってもご飯が食べられるって言う素晴らしい付け合せだ。
何って・・・・ご飯が美味しい!飯粒が美味しい。
羽釜で一気に炊き上げた銀シャリなのだ。
また、来ます。うん。来るわ!!本当に美味しいかった。ご馳走様でした。
銀シャリ食堂 林ライス
大阪府堺市戎島町5-3
TEL 050-5595-9783
お昼は15:00まで(L.O.14:00)、夜は18:00~23:00(L.O.22:30)
とんとんとん・・・1階に下りたら、このお店のチラシをくれたお兄さんが居た。
紹介してくださって感謝してます。また、いつかどこかで・・・・・。
で、映画は綺麗なお姉さんがいっぱい出てくる『オーシャンズ8』。
あ・・・あれ?ダニー・オーシャン(ジョージ・クルーニーの)って死んだんだっけ?
って、まずはそこから、は?だったのだけど。その妹のオーシャンチーム。
その説明っぽい部分が長くって、嫌な予感はしたのだけど・・・・・・娘っこ、気を失っていた。
これは・・・もしかして、宝塚歌劇版の方が面白いかも。
爽快感があまり無かったかも。皆まで言わない。
8人じゃないやん!って思ってたら、ああ、そうなのね・・・ってなる。
けど、アン・ハサウェイって、どの角度からでも、どんな表情でも美しい!!