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黒松内白井川(地区的には赤井川なのかな・・・)にある三浦豆腐さん。大豆の皮も一緒にお豆腐にしてしまうおからのでないお豆腐です。そう聞くと固そうに思われるかもしれませんが、プリンのような食感がします。 ゴマと絹豆腐を買って帰ったところ、MRKさんがチェック模様に配膳カット。 なかなか斬新ね! 食卓が楽しくなりました。
黒松内白井川(地区的には赤井川なのかな・・・)にある三浦豆腐さん。大豆の皮も一緒にお豆腐にしてしまうおからのでないお豆腐です。そう聞くと固そうに思われるかもしれませんが、プリンのような食感がします。 ゴマと絹豆腐を買って帰ったところ、MRKさんがチェック模様に配膳カット。 なかなか斬新ね! 食卓が楽しくなりました。
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