野良人参

ノラニンジンなる名前をつけられた野草がある。夏の間に日当たりの良い道路脇などに繁茂する田舎では当たり前に咲き誇っている。　小さな花が密生した姿なのですが、その開花前後にはレースの網目模様になったり姿を変えるので、私は毎夏たのしみにしている野の花です。

ニンジンの原種とも言われていますが、根っこは白く細い。食べたことはありませんが、人参味はあるが、繊維質で食用には向いていないけれど、毒ではない「可食」ではあるらしい。野良人参と称してしまうとなんだか可愛そう・・・いろいと別名があります。

 

1.ワイルドキャロット
これは簡単に言ってしまうと【ノラニンジン】は野生化した人参だという事に、訳されているそうです。
～（１栽培種が逃げ出したのか、栽培種の原種なのか）

2.アン女王のレースの由来
イギリスを統治したアン女王のドレスの襟に由来する説と、レース編みが好きだったアン女王に由来する説とがあるそうです。
日本では、このお花は「レースフラワー」という名で流通していて、よくアレンジメントの中に入れたりして使われるらしいです。