今日のランチは広島市西区横川町３丁目２−３６JR横川駅南口フレスタの入り口にある、うどん屋さん横川屋玉三郎に初訪問です。
「うどん史上最強のコシ」となんともすごいキャチコピーがかかげてあります・・・
好みのうどんを注文し、カウンターで天ぷらを取って清算するセルフスタイルなので、すぐもらえるのかと思ったら「うどんはできたらお呼びします」とのこと。ひとつずつゆでるタイプなんですね。
カレーうどん580円と卵の天ぷら100円。ネギは自分ですきなだけかけます。
細めで長い麺を、よ～くかきまぜて、汁が飛び散らないように用心してすすると、なるほどモチモチとしてコシが強いですね。冷たい麺ならさぞかし硬いことでしょう。稲庭うどんや、パスタに近い感覚のような麺です。
カレーはミンチが使ってあり、特に可でも不可でもなし、（並）でしたが麺はけっこうな量がありました。麺の食感が独特なので、好きな人ははまるでしょうけど、万人受けではないように思いました。
女流麺とありますが、男の店員さんがやられてましたよ（笑）
