今日のランチはラーメン我馬三篠本店に久しぶりの訪問です。
トンコツの脂っこさがどうも体に合わなくなってラーメン自体から遠ざかっていたこの頃ですが・・・
今回の期間限定ラーメンはなんと「端麗」！？
四季のラーメン第57弾「淡麗」
見た目はたしかに濁りの少ないトンコツとは思えない端麗なスープです。
食べてみるとアッサリとしてますがコクは十分あり、これは旨いですね！
固めの細麺もスープとよく合います。
チャーシューもあっさりめでネギの清涼感もあり、コッテリ系が好きな人には物足りないかもしれませんが、私にとってはかなり好みのラーメンでした。
今回も我馬さんに楽しませていただきました。ごちそうさま！
