釜八 親子うどん

今日のランチは広島市中区堀川町6-4八丁堀福屋裏あたりにある、さぬきうどん釜八に初訪問です。

セルフスタイルの店ですね。釜玉にしようかと思ったけど、珍しい親子うどんというメニューに目が行って、たのんでみました。
鶏肉とタマネギを甘辛く炊いた煮汁をかけるので、これがかなり味が濃すぎて辛い・・・
うどん自体は普通のセルフの店のレベルだけど、かけうどんを食べてみないとこの店の味はよくわからないのではないかと思いました。