サツマイモの葉や茎も食べよう

イモ本体だけでなくサツマイモは葉や茎も食べられます。

ただし茎は本体のツルでなく葉の茎で、葉は若いもの。

米の稲わらやジャガイモの葉を食べる人はいませんが、鶏や牛豚みたいにサツマイモは色々な部分が食べられる。

葉はトロッとした大人の味で、茎は固いが噛めば味が出るというタイプ。

葉は汁物に入れたり茎はキンピラにしたりするようですが、ローカルで細々と受け継がれている食べ方もあるのでしょう。

ただ戦中戦後の食糧難の頃の貧乏食べ物のイメージがあってかあまり料理法は発達しなかったのでは。

トランプとフィリピン大統領が教えてくれたこと

結論から言えば日本は米国に頼る限り何もできない、日本を守れないということです。

日本を守ってやる代金が安過ぎるからもっとカネ払えとトランプは傭兵の親分みたいなことを言ってきましたが、こんな要求、トランプ以外からも将来繰り返されると思った方がいい。

フィリピン大統領の反米親日はもっと身につまされます。

米国は信用できないとフィリピン大統領が言うなら、それなら代わりに守ってあげようと言えるのが日本の本来の姿。

戦前の日本ならそうしたでしょう。

それができないから米国と仲良くした方がいいよ、とフィリピンに勧めるくらいしかできなかった。

結果、フィリピンは中共に向かおうとしています。

平和憲法のせいでまた日本の周りが不安定になったわけです。