コロナ禍で、フランスへワインの買い付けに行けなくなって2年。この先いつになったら行けるのか先行き不明です。本来なら、造り手の顔を見て、話をして、輸入を決めるのが、ポリシーですが、こんな時期なので、特別に情報だけでワインを仕入れました。しかし、すでにお付き合いのあるブレンダン・トラセイ氏の友人だということで、信頼しても良さそうです。実際にワインが入ってきました。「ペピット・ドーニス」という名前の赤ワインです。造り手がピノ・ドーニスが大好きなとのことで、肝いりのワインです。
「好きこそ、物の上手なれ」のことわざ通り、素晴らしい出来栄えのワインです。フランス・ロワール地方のワインですが、色は濃く、香りも黒い果実の熟した感じが良く出ています。一瞬南のワインと思うほどです。飲み口はとてもまろやかで、上品。渋みの成分であるタンニンもワインによく溶け込んでいて、素晴らしい味わいです。まだまだ、生産数、生産アイテムが少なくて、これからですが、将来が楽しみなワイナリーです。早く会いに行きたいものです。
元パントマイマーというお二人。さぞかし陽気な方なんでしょうね。（H.M)